Allegrini - La Grola IGT 2004

Daten und Fakten:
Art:	Rotwein
Anbaugebiet:	Allegrini
Weingut:	Agricola Allegrini
Rebsorte:	70% Corvina Veronese + 15% Rondinella + 10%Syrah + 5% Sangiovese
Qualität:	IGT
Jahrgang:	2004
Geschmack:	reichhaltige Aromafülle, angenehme Tannine, mit tiefer Frucht
Alkoholgehalt:	13,5% Vol
Serviertemperatur:	18 - 20° C
Flaschengrösse:	0,75 Liter
Bewertungen:
Gambero Rosso:
Persönliche Empfehlung:

Beschreibung:

Frucht und großer Eleganz, kommt aus der Spitzenweinbergslage „La Grola“, die zu den edelsten und erlesensten Weinbergen des Valpolicella Classico gehört.

Bei dem Gut „La Grola“, mehrfach in der Literatur der vergangenen Jahrhunderte erwähnt, handelt es sich um einen Hügel, welcher das gesamte Valpolicella dominiert. Hier wurden die bedeutendsten Experimente im Hinblick auf Anlagen , Anbau und Kelterungsmethoden ausgelöst.

Der „La Grola“ ist, verglichen mit der üblichen Produktion des Gebietes, ein avantgardistischer Wein. Vom Weinberg schaut man über die Etsch in Richtung Affi und Gardasee, die südliche Seite ziert die Lage „La Poja“, auf der die besten Corvina-Reben wachsen.

Hier und dort profitiert man von einem einzigartigen Mikroklima.

Allegrini La Grolapasst ausgezeichnet zu roten Fleischsorten wie Braten und dunklen Saucen, insbesondere Zicklein- und Lammbraten, dazu geschmorte oder gegrillte Pilze und zum Abschluss mittelreife, nicht zu pikanter Käsesorten

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