Falesco - EST!EST!!EST!!! Di Montefiascone DOC 2007

Daten und Fakten:
Art:	Weisswein
Anbaugebiet:	Falesco
Weingut:	Azienda Vinicola Falesco
Rebsorte:	50% Trebbiano + 30% Malvasia + 20%Roscetto
Qualität:	DOC
Jahrgang:	2007
Geschmack:	würzig und angenehm fruchtig im Geschmack
Alkoholgehalt:	12,5% Vol
Serviertemperatur:	10 - 12° C
Flaschengrösse:	0,75 Liter
Persönliche Empfehlung:

Beschreibung:

Der Est! Est!! Est!!! di Montefiasco, stammt aus der Provinz Viterbo und verdankt seine ungewöhnliche Bezeichnung eine Gesandten des Bischofs auf seiner Reise nach Rom.

Sein Auftrag war es auf der Route nach guten Weinen Ausschau zu halten und überall wo er welche findet, sollte er den Türstock des Eingangs mit Est! markieren. Auf diese Weise sollte es den nachreisenden Würdenträgern leicht gemacht werden, die besten Tropfen zu finden. In der Region um Montefiasco geriet der Vorkoster in derartige Verzückung, daß er nicht nur das einfach Est! an die Türen schrieb, sondern um auf die ausserordentliche Qualität dieses Weins aufmerksam zu machen, das dreifache Est! Est!! Est!!! wählte. Ob der Bischof rechtzeitg in Rom angekommen ist, verweist diese Sage nicht.

Die Trauben für diesen Wein stammen von ausgewählten Lagen rund um den Ort Montefiascone und werden nach der maximalen Sonneneinstrahlung erst im Oktober geerntet. Die Vinifikation erfolgt nach der schonenden Pressung der Trauben für wenige Tage im Edelstahltank, wonach der Wein sofort in Flaschen gefüllt wird, um seine Sortentypizität sowie seine charakteristisch herausragenden Merkmale der Frische und'Aromafülle zu erhalten.

So weist der Falesco EST!EST!!EST!!! Di Montefiascone DOC 2007 schließlich auch seine strohgelbe Farbe auf und ist dank des guten Säuregrades frisch und strukturiert. Sein feines Aroma verleiht ihm ein sehr gefälliges, fruchtig blumiges Bukett. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10 bis 12°C. Er ist ein ausgezeichneter Aperitif und eine gute Ergänzung von Fischvorspeisen.

Anfragen von Großverbrauchern und Gastronomie für Falesco EST!EST!!EST!!! Di Montefiascone DOC 2007 » Klicken Sie hier!

Dieses Angebot aus unserem Newsletter gilt bis einschließlich

* * * Dieser Artikel ist im Moment leider ausverkauft * * *
1	Flasche (0,75 Ltr):	3,99 EUR*	= 5,32 EUR/Ltr
ab 12	Flaschen (0,75 Ltr):	3,79 EUR/Fl.*	= 5,05 EUR/Ltr
ab 18	Flaschen (0,75 Ltr):	3,49 EUR/Fl.*	= 4,65 EUR/Ltr

Benachrichtigen Sie mich, wenn das Produkt wieder verfügbar ist »
* inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten ** gegenüber dem Einzelkauf