Garofoli - Macrina Verdicchio Superiore DOC 2008

Daten und Fakten:
Art:	Weisswein
Anbaugebiet:	Garofoli
Weingut:	Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A
Rebsorte:	100% Verdicchio
Qualität:	DOC
Jahrgang:	2008
Geschmack:	Würzig und gut strukturiert, mit einer überaus ansprechenden frischen Ader
Alkoholgehalt:	12,5% Vol
Serviertemperatur:	11 - 12° C
Flaschengrösse:	0,75 Liter
Bewertungen:
Gambero Rosso:
Persönliche Empfehlung:

Beschreibung:

Die Trauben für den Garofoli Gioacchino Macrina Verdicchio Superiore Bianco 2008 DOC stammen aus den Hügelgebieten der Gemeiden Montecarotto und Serra dei Conti.

Die Erträge werden mit dem Herbstschnitt deutlich reduziert, um eine bestmögliche Ernte von wenigen aber topgesunden Trauben zu erzielen.

Die Ernte der Trauben für diesen Garofoli Macrina Verdicchio Superiore Bianco 2008 DOC findet relativ spät statt, so dass die Trauben noch die letzen Sonnenstrahlen des Spätherbst aufnehmen können. Und so präsentiert sich dieser Garofoli Gioacchino Macrina Verdicchio Superiore Bianco 2008 DOC mit einer ungeschmälerter Sortentypizität und den Charakteristiken eines traditionellen Verdicchio eine reichhaltige Struktur, Komplexität und Eleganz, wodurch er eine gute Lagerfähigkeit aufweist.

In der Farbe strohgelb mit feinem elegantem Duft, dominanten reifen Fruchtaromen von Pfirsich, Apfel und exotischen Früchten, gleichzeitig aber intensiv vollmundig und finessenreich. Im Geschmack weist er eine interessante Struktur auf, die eine interessante Frische zeigt. Bevor der Garofoli Gioacchino Macrina Verdicchio Superiore Bianco 2008 DOC in den Verkauf kommt, erfolgt die Reifung für 3 Monate auf der Flasche.
Der Garofoli Gioacchino Macrina Verdicchio Superiore Bianco 2008 DOC wurde vom Gambero Rosso mit 2 Gläsern ausgezeichnet.

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