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Maculan Maculan Breganze di Breganze BiDiBi 2010 oder Maculan Breganze di Breganze BiDiBi 2010 Maculan

ist ein Weisswein aus dem Anbaugebiet Veneto. Maculan Maculan Breganze di Breganze BiDiBi 2010 gehört zu Weine von Maculan, Wein aus Italien. Maculan Breganze di Breganze BiDiBi 2010 ist ein Weisswein vom Weingut Maculan aus der Anbauregion Veneto.

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Maculan Maculan Breganze di Breganze BiDiBi 2010 ab EUR 6,90 Azienda Agricola Maculan S.r.l., Breganze (Veneto)

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Maculan Breganze di Breganze BiDiBi DOC 2010

Maculan Breganze di Breganze BiDiBi DOC 2010
Daten und Fakten:
Art: Weisswein
Anbaugebiet: Maculan
Weingut: Azienda Agricola Maculan S.r.l.
Rebsorte: 60% Tocai + 40% Sauvignon
Qualität: DOC
Jahrgang: 2010
Geschmack: Weisswein, fruchtig, sehr gut zu Fisch und hellem Fleisch
Alkoholgehalt: 12,5% Vol
Serviertemperatur: 10 - 12° C
Flaschengrösse: 0,75 Liter
Persönliche Empfehlung: 5 Sterne

Beschreibung:

Der Maculan Breganze di Breganze ist sicherlich einer der bekanntesten Weissweine der Kellerei Maculan, die den ursprünglichen Namen Breganze di Breganze als Abkürzung auf BiDiBi geändert haben. Wie kaum ein anderer, hat es der Besitzer und önologe Fausto Maculan geschafft, die für den Weinanbau unbekannte Gegend mit seinem Namen zu verbinden und dadurch zum Ruhm zu bringen. Nach der Auswahl ausschliesslich gesunder Trauben, wird der Maculan Breganze di Breganze im softpressing Verfahren gekeltert. Bevor der Maculan Breganze di Breganze BiDiBi DOC 2010 in den Verkauf kommt, erfolgt die Reifung für 3 Monate in der Flasche. Maculan Breganze di Breganze weist eine zartgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen auf. Sein Bukett ist sehr fruchtig, mit Noten von Akazienblüten und Brotkruste. Geschmacklich ist der Breganze di Breganze BiDiBi samtig und elegant, sowie trocken und langanhaltend im Abgang. Er ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Suppen und Fischgerichten.

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