Maculan - Fratta Rosso IGT 2007

Daten und Fakten:
Art:	Rotwein
Anbaugebiet:	Maculan
Weingut:	Azienda Agricola Maculan S.r.l.
Rebsorte:	62% Cabernet Sauvignon + 38% Merlot
Qualität:	IGT
Jahrgang:	2007
Geschmack:	vollmundig und kraftvoll, mit ausgezeichneter Struktur
Alkoholgehalt:	14,5 % Vol
Serviertemperatur:	18 - 20° C
Flaschengrösse:	0,75 Liter
Bewertungen:
Gambero Rosso:
Persönliche Empfehlung:

Beschreibung:

Maculan Fratta Cabernet wurde vom Gambero Rosso mit 2 roten Gläsern bewertet, von Veronelli erhielt er 93 Punkte und von Parker 92 bis 95 Punkte. Der Name Fratta bezieht sich auf ein exponierte Einzellage tief verwurzelter alter Rebstöcke oberhalb von Breganze, die ausschließlich bestes Traubengut hervorbringen.

Nur ausgesuchte Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben kommen zur Kelterung. Nach der Lese werden die Trauben in kleinen Kassetten für 30 Tage angetrocknet, danach folgt der Ausbau der Weine, die nach einer 7 Tage dauernden Mazeration für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern je 225 liter reifen. Danach reift der Wein noch für 1 Jahr in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. Der Fratta sort in der italiensichen Weinwelt seit jahren für Furore, und ist oft schon vor der Abfüllung ausverkauft. Robert Parker bewertete den Fratta nach dem 93 Punkte Erfolg für den Jahrgang 2006, diesen Jahrgang 2007 nach einer Fassverkostung mit 92 bis 95 Punkten, da er bereits vor der Flaschenreife begeisterte und hohes Entwicklungspotenzial aufweist.

Maculan Fratta ist einer der Top 100 Spitzenweine aus Italien. Er überzeugt durch siene breiten wie tiefen Aromen, dem eleganten Bukett nach reifer Frucht, zarter Vanillenote sowie der Insgesamt hervorragenden Struktur. Welch ein Genuss!

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