Rallo - Vesco Rosso IGT 2005

Daten und Fakten:
Art:	Rotwein
Anbaugebiet:	Rallo
Weingut:	Cantine Rallo S.p.A.
Rebsorte:	50% Nero d'Avola 50% Cabernet Sauvignon
Qualität:	IGT
Jahrgang:	2005
Geschmack:	körperreicher vollmundig mit langem Abgang
Alkoholgehalt:	12,5% Vol
Serviertemperatur:	18 - 20° C
Flaschengrösse:	0,75 Liter
Bewertungen:
Gambero Rosso:
Persönliche Empfehlung:

Beschreibung:

Die aufregendste Neuerung der Cantine Rallo sind die Rotweine.

Die beiden dynamischen Vettern setzen auf die Nero d'Avola, neuer Star des Mezzogiorno-Weinbaus und auf den Bordeaux-Klassiker Cabernet Sauvignon.

Die ehrwürdige Kellerei wurde mit modernster Kellereitechnik ausgestattet, ohne die gerade unter südlicher Sonne nichts mehr geht. Zumindest nicht, wenn man überragende Ergebnisse haben will.

Was noch fehlte war ein genialer önologische Kopf. Den fanden sie in Ricardo Cotarella, italienischer Starönologe, der zwei Dutzend anderen Weingütern zu Ansehen und Erfolg verholfen hat.

Aus einem Verhältnis von 50% Nero d'Avola und 50% Cabernet Sauvignon entsteht der Vesco Rosso IGT 2005. Ein Jahr Ausbau in einjährigen Barriques aus französischer Eiche, weitere 8 Monate Reifung in der Flasche. Das Ergebnis ist ein phantastisches Stück sizilianischer Weinbaugeschichte.

Rallo Vesco Rosso IGT 2005 hat eine dichte fast purpurrote Farbe, weist einen vollmundigen fruchtigen und würzigen Geschmack auf, der in einen warmen weiches Tannin eingebettet ist.

Der Vesco Rosso IGT 2005 passt hervorragend zu Risotto mit Steinpilzen, zur Geflügelleber, zu gefüllten Champignon mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Zucchini. Für seine ausserordentlich hohe Qualität wurde der Vesco Rosso 2005 in der Oktoberausgabe 2008 besonders hervorgehoben und ausgezeichnet. Dessen Verkaufspreis Empfehlung liegt bei 11 Euro, bei uns kostet dieser Spitzenwein jetzt nur ab 6,99 Euro, ein echtes Schnäppchen.

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1	Flasche (0,75 Ltr):	7,99 EUR*	= 10,65 EUR/Ltr

ab 18	Flaschen (0,75 Ltr):	7,49 EUR/Fl.*	= 9,99 EUR/Ltr

ab 36	Flaschen (0,75 Ltr):	6,99 EUR/Fl.*	= 9,32 EUR/Ltr