Santadi - Carignano del Sulcis Grotta Rossa DOC 2007

Daten und Fakten:
Art:	Rotwein
Anbaugebiet:	Santadi
Weingut:	Cantina di Santadi
Rebsorte:	100% Carignano
Qualität:	DOC
Jahrgang:	2007
Geschmack:	dicht vollmundig extreme Länge
Alkoholgehalt:	13,0% Vol
Serviertemperatur:	18 - 20° C
Flaschengrösse:	0,75 Liter
Bewertungen:
Gambero Rosso:
Persönliche Empfehlung:

Beschreibung:

Der Prestigewein des Weinguts Santadi ist seit Jahren der Terre Brune und damit auch andauernder Anwärter auf die berühmten 3 Gläser im Gambero Rosso.

Der beste traditionell ausgebaute Rotwein des aktuellen Jahrgang ist für mich aber zweifellos der Grotta Rossa DOC Carignano del Sulcis, der mich persönlich mehr als der Terre Brune überzeugt hat.

Bei der vergangenen Weinmesse ProWein in Düsseldorf und der anschließenden VinItaly Weinmesse in Verona habe ich ganz bewußt die Weinserie von Santadi jewiels komplett durchprobiert. Der für mich herausragendste Weine war zweifellos dieser Grotta Rossa, der für mich eine sensationell perfekte Struktur, Fülle, Harmonie und perfekte Aromen aufweist. Zwei mal hat mich dieser Wein, sogar gegenüber dem Terre Brune und dem Rocca Rubia, ausgesprochen begeistert.
Denn dieser Grotta Rossa DOC trägt eindeutig die Handschrift des neuen jungen Önologen beim Weingut Santadi. War er in früheren Jahren eher mittelprächtig, so stellt er mit diesem erstem neuen Jahrgang selbst den berühmten Terre Brune in den Schatten.

Der harmonische Ausgleich zwischen Fülle, Struktur und Eleganz ist bis ins letzte Detail perfekt. Die Länge außerordentlich fein, angenehm würzig und mit perfekten Frucht. Sehr gute Kapitalanlage!

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1	Flasche (0,75 Ltr):	5,99 EUR*	= 7,99 EUR/Ltr
ab 18	Flaschen (0,75 Ltr):	5,49 EUR/Fl.*	= 7,32 EUR/Ltr
ab 36	Flaschen (0,75 Ltr):	5,29 EUR/Fl.*	= 7,05 EUR/Ltr
ab 72	Flaschen (0,75 Ltr):	4,99 EUR/Fl.*	= 6,65 EUR/Ltr

* inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten + 0,27 €/Flasche Gebühr DSD