Daten und Fakten:
Art:	Rotwein
Anbaugebiet:	Sizilien
Weingut:	Cantine Settesoli Mandrarossa
Rebsorte:	100% Cabernet Sauvignon
Qualität:	IGT
Jahrgang:	2011
Geschmack:	vollmundiger fruchtig und würziger Geschmack
Alkoholgehalt:	13,5% Vol
Serviertemperatur:	18 - 20° C
Flaschengrösse:	0,75 Liter
Persönliche Empfehlung:

Beschreibung:

Die Weinberge für diesen Settesoli Cabernet Sauvignon Mandrarossa wurden im Jahr 1991 kultiviert und mit dem Jahrgang 2001 des erste mal abgefüllt. Pro ha sind etwa 4000 Rebstöcke gepflanzt, die einen Ernteertrag von durchschnittlich 8500 kg ergeben. Die Ernte für den Settesoli Cabernet Sauvignon Mandrarossa erfolgt Ende August bis Anfang September von Hand. Nach der 8 bis 10 Tage dauernden Maischegärung werden 70% des Weins im Edelstahltank sowie in großen französischen Eichenholzfässern ausgebaut, die restlichen 30% für etwa 6 Monate in Barrique. Nach einer weiteren 3 monatigen Flaschenverfeinerung kommt der Settesoli Cabernet Sauvignon in den Verkauf. Der Settesoli Cabernet Sauvignon Mandrarossa hat eine dichte fast purpurrote Farbe, weist einen vollmundigen fruchtigen und würzigen Geschmack aus, der in einen warmen weiches Tannin eingebettet ist. Der Settesoli Cabernet Sauvignon ist ein idealer Begleiter zu dunklem Fleisch und hellen Bratengerichten.

1 x Cabernet Sauvignon Mandrarossa (0,75 Ltr):	5,49 EUR* = 7,32 EUR/Ltr
ab 18 x Cabernet Sauvignon Mandrarossa (0,75 Ltr):	4,99 EUR/Fl.* = 6,65 EUR/Ltr
ab 36 x Cabernet Sauvignon Mandrarossa (0,75 Ltr):	4,49 EUR/Fl.* = 5,99 EUR/Ltr

* inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten + 0,27 €/Flasche DSD-Gebühr