Zisola Doppiozeta Noto Rosso DOC 2008

Daten und Fakten:
Art:	Rotwein
Anbaugebiet:	Zisola Mazzei
Weingut:	Zisola Mazzei
Rebsorte:	60% Nero d Avola + 30% Syrah + 10% Cabernet Franc
Qualität:	DOC
Jahrgang:	2008
Geschmack:	außergewöhnlich, oder wie das Weingut sagt Outstandig!
Alkoholgehalt:	14,0 % Vol
Serviertemperatur:	18 - 20° C
Flaschengrösse:	0,75 Liter
Persönliche Empfehlung:

Beschreibung:

Die neue Errungenschaft der Familie Mazzei ist das Weingut ZISOLA nahe der Stadt Noto auf Sizilien, eine Region in der mit der autochtonen Rebsorte Nero d Avola allerbeste Spitzenweine erzeugt werden.

Das Weingut Zisola ist etwa 50 Hektar gross, wovon rund die Hälfte mit Trauben bepflanzt ist, auf dem Rest der Fläche finden sich Olivenhaine und Mandelbäume. Auf den fruchtbaren Böden wird allen voran die Rebsorte Nero d Avola angebaut, zum Rest die Sorten Syrah, Cabernet Franc und Petit Verdot.

Die Rebsorte Nero d Avola reift erst spät aus und hat eine dünne Beerenhaut mit einem sehr hohem natürlichem Farbstoffgehalt. Diese verleiht dem Wein eine wunderbar intensive Farbe, die Weine selbst sind sehr vollmundig und eignen sich gut für Barrique Ausbau. Zisola ist buchstäblich das Juwel mit besten Anbaulagen, und die Weine präsentieren sich bereits in den ersten Jahren in der Weinbranche als Entdeckung und Highlight.Die Weinkeller wurden mit modernst Kellertechnik ausgestattet und als önologe wurde mit Carlo Ferrini ein wahrer Meister seines Fachs engagiert. Es wird nicht mehr lange dauern, bis Zisola den großen Namen wie Planeta oder Firriato den Rang abgelaufen hat. äußerst vorteilhaft, dass ich Carolo Ferrini bei Zisola nur auf zwei Weine konzentriert, hierbei aber mit der Präzision eines Schweizer Uhrwerks.

Der Dopiozeta ist ein absoluter Ausnahmewein und wird in den kommenden Jahren einer der ganz großen und besonderen Weine aus Sizilien gekürt werden. So besteht er aus 60% Nero d Avola, 30% Syrah und 10% Cabernet Franc und präsentiert sich in tiefdunkler Farbe sehr konzentriert und mit bester Struktur. Im Aroma intensiv und würzig erinnert er an Bitterschokolade, Waldfrüchte und schwarze Beeren. Im Geschmack sehr saftig mit mineralischer Eleganz und in perfekt geschliffenen Stil. Durch seine Kraft, beste Struktur und Fülle wird sich der Dopiozeta auf der Flasche noch hervorragend weiter entwickeln, der damit auch in 10 Jahren noch große Freude bereiten wird. Soeben haben wir den Jahrgang 2008 erhalten, der vom Weingut mit „Outstanding“ beurteilt wird. Lassen sie sich diesen Hochgenuss nicht entgehen.

Wurde der Jahrgang 2007 nach eigenen Aussagen als nur sehr gut bewertet (2 rote Gläser im Gambero Rosso) prognostiziert Zisola diesen Jahrgang 2008 als absolut außergewöhnlich!

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1	Flasche (0,75 Ltr):	26,90 EUR*	= 35,87 EUR/Ltr

ab 18	Flaschen (0,75 Ltr):	24,90 EUR/Fl.*	= 33,20 EUR/Ltr