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Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2012

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico ist ein Rotwein aus Corvina, Rondinella und Oseleta Trauben vom Weingut Allegrini aus Fumane Valpolicella der Region Venetien. Der Alkoholgehalt dieses Allegrini Amarone della Valpolicella Classico beträgt 15.5% Vol., die beste Trinktemperatur liegt bei 18°C. Für seine hohe Qualität wurde dieser Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico im Gambero Rosso mit der Höchstbewertung von Drei roten Gläsern ausgezeichnet.

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Anbaugebiete
 
Alle Weingüter Prosecco, Rosé- Rot- und Weisswein aus Venetien
 
Allgemeine Infos
 

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Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2012

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2012
Daten und Fakten:
Art: Rotwein
Anbaugebiet: Venetien
Weingut: Azienda Agricola Allegrini
Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta
Qualität: DOCG
Jahrgang: 2012
Geschmack: tiefgründig unbd konzentriert, vollmundig, elegant und sehr lang
Alkoholgehalt: 15,5% Vol
Trinktemperatur: 18 - 20° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Allegrini | Via Giare 9-11 | 37022 Fumane Valpolicella | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Bewertungen:
Gambero Rosso (2017): 3 rote Gläser
Persönliche Empfehlung: 5 Sterne

Lieferung bei heutiger Zahlung: 24.07.-26.07.

Beschreibung:

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico vom Weingut Allegrini ist Geschichte, Leidenschaft und Projekt zugleich, er ist ein Rotwein von grosser Bedeutung und einzigartigem Charakter. Allegrini Amarone della Valpolicella Classico zeichnet sich durch Körperreichtum, Intensität und Eleganz aus. Allegrini Amarone della Valpolicella Classico wird nach dem Appassiment Verfahren vinifiziert.

Die getrockneten Trauben werden nach einer Ruhezeit von drei bis vier Monaten entrappt und sanft gepresst. Die anschliessende Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur über einen Zeitraum von sechzehn Tagen, dabei wird der Most täglich umgewälzt. Im April wird der Allegrini Amarone della Valpolicella Classico in Fässer aus französischer Eiche umgefüllt und für sechsunddreißig Monate ausgebaut. Die Flaschenreife des Allegrini Amarone della Valpolicella Classico beträgt achtzehn Monate.

Traditionsgemäß begleitet der Allegrini Amarone della Valpolicella Classico Wildbret, gegrilltes und Schmorbraten, dank seines ausgeprägten Aromas nach Trockenbeeren auch zu Gerichten mit süß saurer Geschmacksnote zu empfehlen. Für seine hohe Qualität wurde dieser Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico im Gambero Rosso mit der Höchstbewertung von Drei roten Gläsern ausgezeichnet.


 1 x Flasche (0,75 Ltr): 49,90 EUR* = 66,53 EUR/Ltr
* inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten
 
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