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Berlucchi Franciacorta 61 Spumante Saten

ist ein Prosecco aus dem Anbaugebiet Franciacorta und besteht aus den Rebsorten 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero. Berlucchi Franciacorta 61 Spumante Saten schmeckt mild und weich, mit vollem Körper und exzellenter Struktur und Fülle und hat einen Alkoholgehalt von 12,5% Vol. Berlucchi Franciacorta 61 Spumante Saten ist ein Prosecco vom Weingut Guido Berlucchi aus der Anbauregion Franciacorta.

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Anbaugebiete
 
Alle Weingüter Prosecco, Rosé- Rot- und Weisswein aus der Franciacorta
 
Allgemeine Infos
 

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Berlucchi Franciacorta 61 Spumante Saten

Berlucchi Franciacorta 61 Spumante Saten

Beschreibung:

Berlucchi Franciacorta 61 Spumante Saten stammt aus dem Gebiet Franciacorta bei Brescia, das zur Lombardei gehört. Die Rebberge aller Berlucchi Franciacorta Spumante befinden sich im eigenen Besitz, wodurch auch ausschliesslich erste Traubenqualitäten verarbeitet werden können. Der Guido Berlucchi Franciacorta Saten wird im Frühling nach der Ernte in Flaschen gefüllt (Tirage) und reift im Kontakt mit den Hefen für mindestens 18 Monate. Nach der Enthefung (Degorgement) ruhen die Flaschen noch wenigstens weitere zwei Monate im Keller.

In der Farbe glänzt der Guido Berlucchi Franciacorta 61 Spumante Saten stohgelb mit Reflexen, bietet einen weichen samtigen Schaum bei anhaltend zartem Mousse und feiner beständiger Perlage. Das Bukett ist fruchtig frisch, reich und elegant, sehr anhaltend bei mittlerer Intensität bei Eindrücken von Pfirsich, Aprikose mit Noten tropischer Früchte und leicht würzigen Anklängen. Im Geschmack präsentiert er sich mit grosser Frische und angenehm weicher Säure, samtig und ausgeglichen. Diese Cuvee Saten 61 mit ihrer Weichheit und dem eleganten Gleichgewicht ist ein Paradebeispiel für Wein aus der Franciacorta.

Guido Berlucchi Franciacorta 61 Spumante Saten empfiehlt sich als erstklassiger Aperitif sowie als Begleitung eines gesamten Mahls. Er begleitet hervorragend einige typische Gerichte der Franciacorta, von Casoncelli (gefüllte Ravioli) bis zu Süßwasserfischen. Er hebt den Geschmack der Gerichte hervor, ohne sie zu dominieren.


Daten und Fakten:
Art: Prosecco
Anbaugebiet: Franciacorta
Weingut: Guido Berlucchi
Rebsorte: 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Qualität: DOCG
Geschmack: mild und weich, mit vollem Körper und exzellenter Struktur und Fülle
Alkoholgehalt: 12,5% Vol
Trinktemperatur: 10 - 12° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Guido Berlucchi Franciacorta | Piazza Duranti 4 | 25040 Borgonato di Corte Franca | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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