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I Campi Ripasso Valpolicella Superiore Campo Ciotoli 2016

I Campi Ripasso Valpolicella Superiore Campo Ciotoli DOC 2016
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Steckbrief I Campi Ripasso Valpolicella Superiore Campo Ciotoli

Art: Rotwein
Anbaugebiet: Venetien
Weingut: I Campi
Rebsorte: Corvinone, Rondinella, Croatina
Qualität: DOC
Jahrgang: 2016
Geschmack: dichte elegante Frucht, feines Bukett, vollmundiges Aroma mit schokladigen Noten, vielschichtig und mit wunderbarer Länge
Alkoholgehalt: 14,5% Vol
Trinktemperatur: 18 - 20° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Hersteller: I Campi di Flavio Prà | Via delle Pezzole 3 Loc. Allodola | 37031 Cellore d'Illasi | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Gambero Rosso (): 🍷🍷🍷
Bewertungen: ✶✶✶✶✶
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Beschreibung I Campi Ripasso Valpolicella Superiore Campo Ciotoli DOC 2016

I Campi Flavio Prà Ripasso della Valpolicella Superiore "Campo Ciotoli" DOC 2016 besteht aus den Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina. Die Ernte erfolgt in der letzten September Dekade ausschließlich per Handlese. Danach werden die Trauben entrappt (von den Stielen getrennt) und sanft angepresst. Im Ausbau reift der Ripasso Campo Ciotoli für sechs Monate im Stahltank und weiteren sehr Monaten auf der Flasche, bevor er dann in den Verkauf gelangt.

Allen detaillierten Beschreibungen voran wurde dieser I Campi Flavio Prà Valpolicella Superiore Ripasso Campo Ciotoli DOC 2016 vom Gambero Rosso mit der Höchstbewertung der begehrten 3 Gläser Tre Bicchieri ausgezeichnet. Und wahrhaft überzeugt er durch seine Eleganz, dem feinem Bukett und vielschichtigen Aromen, am Gaumen mit dichtem vollmundigem Geschmack, rund warm und gehaltvoll und geschmeidiger Finesse. Das Preis Leistungsverhältnis dieses I Campi di Flavio Prà Valpolicella Superiore Ripasso Campo Ciotoli ist exzellent und unsere persönliche Empfehlung. Den vermeintlich so großen Zenato Ripassa della Valpolicella DOC sticht dieser Wein nach meiner Einschätzung um Längen aus.

Für seine herausragende Qualität wurde der I Campi Ripasso della Valpolicella Superiore "Campo Ciotoli" DOC 2016 vom Gambero Rosso mit der Höchstbewertung von 3 Gläsern Tre Bicchieri ausgezeichnet.

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