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Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 2014

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana und besteht aus den Rebsorten 100% Sangiovese. Banfi Rosso di Montalcino schmeckt dichter vollmundiger Geschmack, gute Struktur und hat einen Alkoholgehalt von 13,0% Vol. Banfi Rosso di Montalcino ist ein Rotwein vom Weingut Castello Banfi S.r.l aus der Anbauregion Toskana.

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Anbaugebiete
 
Alle Weingüter Prosecco, Rosewein, Rotwein und Weisswein aus der Toskana
 
Allgemeine Infos
 

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Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 2014

Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 2014
Daten und Fakten:
Art: Rotwein
Anbaugebiet: Toskana
Weingut: Castello Banfi S.r.l
Rebsorte: 100% Sangiovese
Qualität: DOC
Jahrgang: 2014
Geschmack: dichter vollmundiger Geschmack, gute Struktur
Alkoholgehalt: 13,0% Vol
Trinktemperatur: 18 - 20° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Castello Banfi | Castello di Poggio alle Mura snc | 53024 Montalcino | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Persönliche Empfehlung: 5 Sterne

Lieferung bei heutiger Zahlung: 26.02.-28.02.

Beschreibung:

Banfi Rosso di Montalcino DOC ist ein Rotwein aus 100% Sangiovese Trauben nur aus eigenem Anbau des Weinguts Castello Banfi aus Montalcino in der Toskana. Der Alkoholgehalt des Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC beträgt 12.5% Vol, die beste Trinktemperatur liegt bei 18 bis 20°C.

Bei einer Anbaudichte (Stockdichte) von 4100 Reben je Hektar beträgt die Erntemenge nur 70 HL. Die Ernte erfolgt per Handlese, wonach die Trauben für 7 bis 10 Tage auf der Maische liegen. Danach reift der Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC für 10 bis 12 Monate im großen Eichen Holzfass und in Barrique. Nach der Abfüllung reift der Weine für weitere 6 Monate auf der Flasche.

Der Rosso di Montalcino DOC ist der Klassiker vom Weingut Castello Banfi, ein phantastischer Rotwein mit Eleganz und hervorragender Struktur. In der Farbe tief rubinrot, mit intensivem frisch-fruchtigem Bukett nach Kirsche und Dörrobst. Im Geschmack vollmundig, harmonisch rund und weich bei anhaltender Länge. Die Lagerfähigkeit beträgt noch etwa drei bis vier Jahre. Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC ist ein idealer Begleiter für alle Wildgerichte und würzige Käsesorten.



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