Cottanera Nume Sicilia Cabernet IGT 2010 ab 16,90 EUR

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Cottanera Nume Sicilia Cabernet IGT 2010

Cottanera Nume Sicilia Cabernet IGT 2010
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Eigenschaften von Cottanera Nume Sicilia Cabernet IGT 2010

Art: Rotwein Anbaugebiet: Sizilien Weingut: Cottanera Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Qualität: IGT Jahrgang: 2010 Geschmack: breite tiefe Aromen, weich, kraftvoll und rund im Geschmack Alkoholgehalt: 14,5% Vol Trinktemperatur: 18 - 20° C Füllmenge: 0,75 Liter Hersteller: Cottanera | Via XVII Luglio 34 | 98100 Messina | Sizilien | Italien Allergenhinweis: enthält Sulfite Lieferung bei heutiger Zahlung: 24.01.-26.01.19

Beschreibung von Cottanera Nume Sicilia Cabernet IGT 2010:

Cottanera Nume Sicilia Cabernet ist vom Typ nach dem klassischen Muster eines Bordeaux Cru in der kraftvoll sizilianischen Variante. Cabernet Sauvignon braucht Wärme und Boden mit gutem Wasserabzug, beides bietet das Ätnagebiet in Reinkultur. Wobei die Vulkanböden im Zusammenspiel mit der relativ hohen Lage von siebenhundert Höhenmetern wie der Meeresnähe eine besondere Tiefe und Subtilität erzeugen.

Cottanera wählte als zweiten Bestandteil des Nume Sicilia Cabernet nicht den in Sizilien üblichen Nero d'Avola, sondern fast klassisch den vielschichtigen Cabernet Franc. Getrennt vinifiziert werden beide Wein für rund zwölf Monate in Barriques aus Allier Eiche ausgebaut.

Cottanera Nume Sicilia Cabernet ist ein Gaumenschmeichler, der sich bereits im Glas in einer dichten, nahzu undurchdringlich schwarzroten Farbe präsentiert. Am Gaumen zeigt er sich weich und harmonisch rund, mit einem Reigen breiter wie tiefer Aromen. Im Geschmack bietet der Cottanera Nume Sizilia Cabernet eine wunderbar reife Kirschfrucht bei exzellenter Fülle und Länge.

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