Donnafugata Floramundi Cerasuolo di Vittoria DOCG 2016 ab 14,90 EUR

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Donnafugata Floramundi Cerasuolo di Vittoria DOCG 2016

Donnafugata Floramundi Cerasuolo di Vittoria DOCG 2016
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Art: Rotwein
Anbaugebiet: Sizilien
Weingut: Donnafugata
Rebsorte: Nero d'Avola, Frappato
Qualität: DOCG
Jahrgang: 2016
Geschmack: kirschrote Farbe, beeriges Bukett mit würzigen Noten, am Gaumen mit weichem Tannin, aromatische Länge
Alkoholgehalt: 13,0% Vol
Trinktemperatur: 16 - 18° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Hersteller: Donnafugata srl | Via San Lipari 18 | 91025 Marsala | Italien EAN: 8000852000528 Allergenhinweis: enthält Sulfite
Bewertungen: ✶✶✶✶✶
Lieferung bei heutiger Zahlung: 23.11.-25.11.18

Beschreibung von Donnafugata Floramundi Cerasuolo di Vittoria DOCG 2016:

Donnafugata Floramundi Cerasuolo di Vittoria ist ein neuer interessanter Rotwein vom Weingut Donnafugata, der aus den Rebsorten Nero d’Avola und Frappato besteht. Das Anbaugebiet liegt im Süd-Osten von Sizilien im Gebiet von Acate und Vittoria in der Provinz Ragusa.

Im Glas präsentiert sich der Donnafugata Floramundi in einer glänzend kirschroten Farbe (cerasa Kirsche auf Sizilianisch) und dem Duft und Bukett mit Noten von Himbeere, Erdbeere und Johannisbeeren die von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer unterstützt werden. Am Gaumen zeigt sich der Donnafugata Floramundi frisch und trinkfreudig mit weichem Tannin und ansprechend aromatischen Tiefgang. Im Geschmack ist er dank des weichen Tannins und der angenehmen Persistenz frisch, kräftig und rund.

Donnafugata Floramundi ist ein raffinierter Cerasuolo di Vittoria Rotwein mit blumiger Seele und verlockenden aromatischen Gewicht, frisch und vollmundig im Geschmack mit fruchtigem Bukett mit einer angenehmen Würze. Der Donnafugata Floramundi passt sehr gut zu würzigen ersten Gängen und Grillfleisch, Thunfischsteak oder Fischgerichten.

Angebaut werden die Trauben in leichten Hanglagen auf sandigen Böden, die von Kalktuffstein durchsetzt sind und Böden mittlerer Dichte, die besonders für die Rebsorte Cerasuolo geeignet sind. Die Anbaudichte liegt bei 4.000 bis 4.500 Rebstöcken pro Hektar, die einen Ertrag von 70-80 dz/ha ergeben. Der klimatische Verlauf war sehr gut und mit einer sonnigen Weinlese wurden ab der zweiten September Dekade gesunde und perfekt reife Trauben mit hervorragenden Aroma und Phenolwerten geerntet. Der Ausbau erfolgt in Inox Stahltank auf den Schalen für etwa zehn Tage bei kontrollierter Temperatur. Auf die malolaktische Gärung folgt die Vinifikation für rund neun Monate im Stahltank und weiteren neunzig Tagen auf der Flasche.

Floramundi ist eine weibliche Fantasiefigur, die Blumen und Obstgaben in samtigen Farbtönen trägt. Es ist ein Dialog zwischen zwei Seelen, die elegante und raffinierte Seele des Jugendstils, von dem Vittoria zahlreiche Zeugnisse hat und die faszinierende und beeindruckende Seele der Tradition der sizilianischen Marionetten. Ein Dialog zwischen Nero d’Avola und Frappato dem man gerne Gehör schenkt. Ein raffiniertes Künstleretikett für einen renommierten Cerasuolo di Vittoria DOCG.

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