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Elzenbaum Südtiroler Blauburgunder Mazon 2014

Elzenbaum Südtiroler Blauburgunder Mazon DOC 2014

Steckbrief Elzenbaum Südtiroler Blauburgunder Mazon

Art: Rotwein
Erzeuger: Elzenbaum
Rebsorte: Blauburgunder
Qualität: DOC
Jahrgang: 2014
Geschmack: vollmundiger intensiver Geschmack
Alkoholgehalt: 13,0% Vol
Füllmenge: 0,75 Liter
Hersteller: Weingut A. von Elzenbaum | Hans Feur Straße 4 | 39040 Tramin | Südtirol | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Bewertungen: ✶✶✶✶✶
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Preis Elzenbaum Südtiroler Blauburgunder Mazon

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Beschreibung Elzenbaum Südtiroler Blauburgunder Mazon DOC 2014

Elzenbaum Südtiroler Blauburgunder Mazon vom Weingut "von Elzenbaum" aus Tramin in Südtirol ist ein Rotwein aus Blauburgunder Trauben. Der Alkoholgehalt dieses Elzenbaum Südtiroler Blauburgunder Mazon beträgt 13.0% Vol., die beste Trinktemperatur liegt bei 18°C. Elzenbaum Blauburgunder Mazon zählt zu den Top Drei aller in Südtirol angebauter Blauburgunder Rotweine. Das Preis Leistungsverhältnis ist unschlagbar.

Mazon und Pinzon sind die besten und begehrten Cru Einzellagen für Blauburgunder Pinot Nero in Südtirol, Mazon liegt auf einer Meereshöhe von 360 bis 380 hm. Das Dorf Mazon wurde praktisch mitten in die Weinberge gebaut, und so dreht sich dort auch alles um den Weinbau. Die meisten Gebäude sind Weingüter oder Ansitze großer namhafter Weinbaubetreibe, die sich hier eingekauft haben. Wahrhaft eine selten schöne Kulturlandschaft mit alten und weniger alten historisch geprägten Gebäuden. Dahinter die Wälder des Naturpark Trudner Horn. Am Hang steht die Ruine von Schloss Caldiff, und die Kirche zum Erzengel Michael, die sich in den Weinbergen befindet, zeigt historische Fresken auf.

Der Leader in Tramin ist nach wie vor Hofstätter, der mit dem Kolbenhof samt Rechtenthaler Schlossleiten in Söll bei Tramin und mit Barthenau in Mazon die größte Fläche an Gewürztraminer und Blauburgunderlagen in Südtirol besitzt. Ebenfalls exzellente Weine, ich persönlich bevorzuge aber die Weine von Elzenbaum.

Elzenbaum Südtiroler Blauburgunder Mazon stammt von mehr als vierzig Jahre alten und tief verwurzelten Rebstöcken und zählt nach unserer Meinung zu den drei besten Pinot Noir Blauburgunder Rotweinen aus Südtirol. Unbedingt probieren, solange diese exzellente Cru Lage noch nicht von den Flaschenmillionären Lageder, Schreckbichl oder einer der vielen Kellereigenossenschaften aufgekauft ist. Dann nämlich ist Wein aus der Cru Lager Mazon nahezu unbezahlbar. Und so präsentiert sich Elzenbaums Südtiroler Blauburgunder Mazon auch in einer rubinroten Farbe, der Duft enthüllt die typischen Noten von Unterholz, Beeren und Sauerkirschen - reif, süß und verführerisch. Am Gaumen entwickelt er sich warm, harmonisch, rund und facettenreich.

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