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Fonterutoli Ser Lapo Privata Chianti Classico Riserva DOCG

Fonterutoli Ser Lapo Privata Chianti Classico Riserva DOCG ist ein Rotwein aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon Trauben vom Weingut Castello di Fonterutoli Mazzei aus Castellina in der Toskana. Der Alkoholgehalt dieses Fonterutoli Ser Lapo Riserva Privata beträgt 13.5% Vol., die beste Trinktemperatur liegt bei 18°C. Fonterutoli Ser Lapo Privata Chianti Classico Riserva DOCG hat ein eindrucksvolles Bukett reifer roter Früchte mit exzellent dichter Struktur und Fülle. Im Geschmack intensiv und vollmundig aber zugleich mit großer Eleganz und Harmonie. Die Tannin Struktur ist perfekt in die Frucht und Körper des Weins eingebunden. Die Lagerfähigkeit beträgt noch weitere zehn Jahre.

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Anbaugebiete
 
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Allgemeine Infos
 

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Fonterutoli Ser Lapo Privata Chianti Classico Riserva DOCG

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Fonterutoli Ser Lapo Privata Chianti Classico Riserva DOCG
Daten und Fakten:
Art: Rotwein
Anbaugebiet: Toskana
Weingut: Fonterutoli Mazzei
Rebsorte: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Qualität: DOCG
Jahrgang: 2012
Geschmack: intensiv und vollmundig im Geschmack, große Eleganz und Harmonie, langer Nachall
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Trinktemperatur: 18 - 20° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Marchesi Mazzei spa Agricola | Via Giacomo Puccini 3 | Castellina in Chianti | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Persönliche Empfehlung: 5 Sterne

Lieferung bei heutiger Zahlung: 17.10.-19.10.

Beschreibung:

Fonterutoli Ser Lapo Privata Chianti Classico Riserva DOCG ist ein Rotwein aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon Trauben vom Weingut Castello di Fonterutoli aus Castellina in der Toskana. Dieser Fonterutoli Ser Lapo Chianti Classico Riserva Privata DOCG ist eine exklusive Selektion, die nur in den besten Jahrgängen und sehr geringer Auflage produziert wird. Zudem eine Hommage der Familie Mazzei an Ser Lapo Mazzei, den Vater der Ursprungsbezeichnung des Chianti.

Die Ernte der Trauben erfolgt ab der ersten September Dekade per Handlese. Im Anschluß daran werden die Trauben angepresst und liegen für rund fünfzehn Tage auf der Maische. Danach reift der Fonterutoli Ser Lapo Privata Chianti Classico Riserva DOCG für etwa fünfzehn Monate in französischen Barrique mit verschiedener Toastung. Nach der Abfüllung reift der Wein noch für lange acht Monate auf der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.

Und so präsentiert sich dieser Fonterutoli Ser Lapo Privata Chianti Classico Riserva DOCG mit einem eindrucksvollem Bukett reifer roter Früchte, exzellent dichter Struktur und Fülle. Im Geschmack intensiv und vollmundig aber zugleich mit großer Eleganz und Harmonie. Die Tannin Struktur ist perfekt in die Frucht und Körper des Weins eingebunden. Die Lagerfähigkeit beträgt noch weitere zehn Jahre. Als Speisenempfehlung eignet sich der Fonterutoli Ser Lapo Privata Chianti Classico Riserva DOCG sehr gut zu Braten und Wildgerichten wie auch reifen würzigen Käse. Für seine herausragende Qualität wurde der Fonterutoli Ser Lapo Privata Chianti Classico Riserva DOCG von James Suckling (2016) mit 92 Punkten bewertet.


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