Illuminati Costalupo Controguerra Bianco DOC 2016 ab 5,49 EUR

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Illuminati Costalupo Controguerra Bianco DOC 2016

Illuminati Costalupo Controguerra Bianco DOC 2016
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Art: Weisswein
Anbaugebiet: Abruzzen
Weingut: Illuminati
Rebsorte: 70% Trebbiano d'Abruzzo, 15% Passerina, 15% Chardonnay
Qualität: DOC
Jahrgang: 2016
Geschmack: fruchtiges Bukett, harmonisch rund, harmonischer Geschmack
Alkoholgehalt: 12,5% Vol
Trinktemperatur: 10 - 12° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Hersteller: Azienda Agricola Dino Illuminati | Contrada San Biagio 18 | 64010 Controguerra (TE) | Italien EAN: 8000268750435 Allergenhinweis: enthält Sulfite
Bewertungen: ✶✶✶✶
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Beschreibung von Illuminati Costalupo Controguerra Bianco DOC 2016:

Illuminati Costalupo Controguerra Bianco ist ein Weißwein aus 70% Trebbiano d'Abruzzo, 15% Passerina, 15% Chardonnay Trauben vom Weingut Dino Illuminati in den Abruzzen. Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Controguerra auf etwa 270 Hm, die um die maximale Sonneneinstrahlung einzufangen in südwestlicher Richtung bei einer Pflanzdichte von 2.200 Rebstöcken je Hektar ausgerichtet sind.

Die Ernte erfolgt selbst für diesen klein preisigen Weißwein per Handlese. Die früh reifenden Chardonnay Trauben werden dabei in der ersten September Dekade geerntet, die Trebbiano und Passerina Trauben je nach Reifezyklus Ende September. Nach dem Entrappen werden die Trauben sanft angepresst und bei kontrollierter Temperatur der Mazeration unterzogen. Im Anschluss daran erfolgt der Ausbau des Illuminati Costalupo Controguerra Bianco in Inox Edelstahltank.

Im Geschmack ist der Illuminati Costalupo Controguerra Bianco überzeugend. Strohgelb im Glas bietet er ein fruchtig blumiges Bukett mit einem harmonisch runden und frischfruchtigen Geschmack. Die ideale Trinktemperatur des Illuminati Costalupo Controguerra liegt bei 10-12°C.

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