Illuminati Lumen Riserva DOC 2011 ab 23,90 EUR

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Illuminati Lumen Riserva DOC 2011

Illuminati Lumen Riserva DOC 2011
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Eigenschaften von Illuminati Lumen Riserva DOC 2011

Art: Rotwein Anbaugebiet: Abruzzen Weingut: Illuminati Rebsorte: Montepulciano, Cabernet Sauvignon Qualität: DOC Jahrgang: 2011 Geschmack: fruchtiges Bukett, leichte Vanillenote, samtig und lang Alkoholgehalt: 14,5% Vol Trinktemperatur: 18 - 20° C Füllmenge: 0,75 Liter Hersteller: Azienda Agricola Dino Illuminati | Contrada San Biagio 18 | 64010 Controguerra (TE) | Italien EAN: 8000268750216 Allergenhinweis: enthält Sulfite Gambero Rosso (2017): 🍷🍷 Bewertungen: ✶✶✶✶✶ Lieferung bei heutiger Zahlung: 27.02.-01.03.19

Beschreibung von Illuminati Lumen Riserva DOC 2011:

Die Trauben für den Illuminati Lumen Controguerra Riserva Montepulciano d Abruzzo werden in einer perfekten zur Sonne geneigten Einstrahlung in der Gemeinde Controguerra in einer Höhenlage von rund 300 hm angebaut. Der Boden besteht aus lockerem Unterboden, mit Mergel und Ton durchsetzt.

Die Trauben für den Lumen Riserva werden in der ersten Oktober Dekade per Handlese geerntet, die Trauben entrappt und anschliessend sanft angepresst. Die Trauben des Montepulciano wie des Cabernet Sauvignon werden separat ausgebaut und reifen nach einer rund fünfzehn Tage andauernden Mazeration für achtzehn Monate in Barrique und im Eichenholzfass. Nach diesem Ausbau verfeienrt der Wein für weitere zwölf Monate auf der Flasche, was ihm seine feine Struktur verleiht.

Der Illuminati Lumen Controguerra Riserva Montepulciano d Abruzzo ist ein begeisternder Rotwein mit tiefdunkler Farbe, vollem leidenschaftlichem Bukett und exzellenter Struktur. Die Aromen erinnern an reife würzige Waldfrucht, Brombeeren, Himbeeren und Pflaumen mit einer beeindruckenden Länge.

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