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Kellerei Bozen Chardonnay Kleinstein DOC 2015

ist ein Weisswein aus dem Anbaugebiet Südtirol und besteht aus den Rebsorten 100% Chardonnay Einzellage Kleinstein. Kellerei Bozen Chardonnay Kleinstein schmeckt satte volle Frucht, erstklassiges Bukett und Geschmack und hat einen Alkoholgehalt von 14,0% Vol. Kellerei Bozen Chardonnay Kleinstein ist ein Weisswein vom Weingut Kellerei Bozen aus der Anbauregion Südtirol.

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Anbaugebiete
 
Alle Weingüter Prosecco, Rosé- Rot- und Weisswein aus Südtirol
 
Allgemeine Infos
 

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Kellerei Bozen Chardonnay Kleinstein DOC 2015

Kellerei Bozen Chardonnay Kleinstein DOC 2015
Daten und Fakten:
Art: Weisswein
Anbaugebiet: Südtirol
Weingut: Kellerei Bozen
Rebsorte: 100% Chardonnay Einzellage Kleinstein
Qualität: DOC
Jahrgang: 2015
Geschmack: satte volle Frucht, erstklassiges Bukett und Geschmack
Alkoholgehalt: 14,0% Vol
Trinktemperatur: 10 - 12° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Kellerei Bozen Landwirtschaftliche Genossenschaft | Grieser Platz 2 | 39100 Bozen | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Persönliche Empfehlung: 5 Sterne

Lieferung bei heutiger Zahlung: 22.02.-24.02.

Beschreibung:

Die nur etwa 3,5 ha steile Hanglage vom Kleinsteinhof in Signat bei Bozen zählt wohl zu den besten Weissweinlagen Südtirols, die bis auf 550 hm reicht. Die Ernte findet est in der zweiten Oktoberdekade statt, und wenn man die wunderbar intensive Herbstsonne in Südtirol einmal erlebt hat, kann man sich auch gut die vollmundige Reife und Pracht der Trauben vorstellen.

Für den Südtiroler Chardonnay DOC Kleinstein der Kellerei Bozen werden nur die besten und gesunden Chardonnay Trauben aus der Hochlage um den Kleinsteinerhof verwendet, im Weingut noch einmal ausgelesen und nach der ersten leichten Abpressung in Stahl ausgebaut. Dieser Südtiroler Chardonnay DOC Kleinstein der Kellerei Bozen hat mich von allen Weißweinen am besten begeistert, ein wahres Meisterstück des Chefoenologen Stefan Phillippi. Der Südtiroler Chardonnay DOC Kleinstein der Kellerei Bozen ist ein Wein, mit dessen Beschreibung man sich schwer tut.

Er hat von allem so viel und doch in eine solch harmonischen Abstimmung, dass er trotz des intensiven Aromas, der spürbaren Frucht, Fülle, der komplexen Struktur und all den feinen mineralischen Noten insgesamt sehr Elegant wirkt ohne nach irgend einer Seite besonders zu tendieren. Dieser Südtiroler Chardonnay DOC Kleinstein der Kellerei Bozen ist eine wahre Meisterleistung, die sich auf keine Fall entgehen lassen sollten.



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