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Leone de Castris PER LUI Salice Salentino Riserva 2013

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Apulien und besteht aus den Rebsorten 100% Negroamaro. Leone de Castris PER LUI Salice Salentino Riserva schmeckt intensiv, würzig und vollmundig, sehr klar und komplex im Geschmack und hat einen Alkoholgehalt von 15,0% Vol. Leone de Castris PER LUI Salice Salentino Riserva ist ein Rotwein vom Weingut Leone de Castris aus der Anbauregion Apulien.

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Anbaugebiete
 
Alle Weingüter Rotwein von Vespa, Due Palme, San Marzano und Torrevento aus Apulien
 
Allgemeine Infos
 

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Leone de Castris PER LUI Salice Salentino Riserva 2013

Leone de Castris PER LUI Salice Salentino Riserva 2013
Daten und Fakten:
Art: Rotwein
Anbaugebiet: Apulien
Weingut: Leone de Castris
Rebsorte: 100% Negroamaro
Qualität: DOC
Jahrgang: 2013
Geschmack: intensiv, würzig und vollmundig, sehr klar und komplex im Geschmack
Alkoholgehalt: 15,0% Vol
Trinktemperatur: 18 - 20° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Leone de Castris | via Sen. de Castris | 73015 Salice Salentino (LE) | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Bewertungen:
Gambero Rosso (2016): 3 rote Gläser
Persönliche Empfehlung: 5 Sterne

Lieferung bei heutiger Zahlung: 22.02.-24.02.

Beschreibung:

Leone de Castris Per Lui Salice Salentino Rosso Riserva 2013 besteht aus 100% Negroamaro. Die Linie PER LUI wurde dem Vater gewidmet, allein diese Tatsache weist darauf hin dass für diese Linie nur das beste Lesegut verwendet wird.

Für den Per Lui Salice Salentino Rosso Riserva werden ähnlich den großen Amarone Weinen die reifen Trauben am Rebstock vom Stiel getrennt, wodurch ein natürlicher Trocknungsprozess einsetzt. Erst im Oktober erfolgt dann die Lese der nun rosinierten Trauben, deren Frucht- und Extraktgehalt nun am höchsten ist. Der Ausbau des Weins erfolgt für zwölf Monate in Barrique, nach der folgenden Flaschenverfeinerung kommt der Wein dann erst in den Verkauf.

Per Lui Salice Salentino Rosso Riserva ist von einer undurchdringlicher Farbe, intensiv dichten und würzigen Aromen, dem Bukett reifer dunkler Früchte. In der Struktur sehr klar und komplex bietet er im lang anhaltenden Finale noch einmal den kompletten Aroma-Reigen dieser sortentypischen Rebsorte.


 1 x Flasche (0,75 Ltr): 25,90 EUR* = 34,53 EUR/Ltr
* inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten
 
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