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Melini Chianti Classico DOCG Granaio 2014

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Melini Chianti Classico DOCG Granaio 2014
Daten und Fakten:
Art: Rotwein
Anbaugebiet:
Weingut: Melini
Rebsorte: Sangiovese, Merlot, Cabernet
Qualität: DOCG
Jahrgang: 2014
Geschmack: intensive komplexe Aromen, fruchtige Beerennoten, angenehmer Geschmack, exellenter Nachhall
Alkoholgehalt: 14,0% Vol
Trinktemperatur: 18 - 20° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Melini SpA | Localita Gaggiano | 53036 Poggibonsi (Siena) | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Bewertungen:
Gambero Rosso (2017): 1 Glas
Persönliche Empfehlung: 4 Sterne

Lieferung bei heutiger Zahlung: 20.08.-22.08.

Beschreibung:

Melini Chianti Classico DOCG Granaio. Das Weingut Melini liegt in Gaggiano in den Hügeln des Chianti Classico an der Verbindung von Poggibonsi nach Castellina. Gegründet wurde das Weingut Melini bereits im Jahr 1705, und kann so auf eine sehr lange Tradition in der Produktion hochwertiger und charaktervoller Chianti Classico Weine verweisen. Heute umfasst das Weingut 524 ha Rebfläche in der klassischen Chianti Zone zwischen Siena und Florenz, darunter namhafte Güter und Einzellagen wie Selvanella, Terrarossa und Granaio.

Melini Chianti Classico Granaio besteht aus den Rebsorten Sangiovese Grosso und anderen zugelassen Sorten, die auf dreihundertfünfzig Höhenmetern in den Hügeln von Castellina in Chianti angebaut werden. Durch konstanten Rebschnitt und Ausdünnung wird der Hektarertrag auf ein Minimum begrenzt.

Die Weinlese erfolgt in der ersten Oktoberdekade von Hand, nach der schnellen und schonenden Verarbeitung erfolgt eine rund fünfzehn Tage andauernde Maischegärung mit häufiger Remontage, was dem Wein seine tiefdunkle Farbe, Struktur und Fülle verleiht. Im Anschluss reift der Wein in französischen Eichenholzfässern, die dem Wein seine harmonisch runde Struktur verleihen.

Und so präsentiert er sich dann auch in rubinroter Farbe, intensivem komplexen Aromen mit deutlich fruchtigen Beerennoten und einem eleganten Hauch von Vanille, Iris und Veilchen. Im Geschmack mit klarer Struktur, gut definierten angenehmen Geschmack und exzellentem Nachhall von feinem Mandelaroma.


 1 x Flasche (0,75 Ltr): statt 7,90 EUR* nur 6,90 EUR* = 9,20 EUR/Ltr
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