Melini Chianti Neocampana Governo Rosso All’Uso Toscano DOCG 2013 ab 6,90 EUR

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Melini Chianti Neocampana Governo Rosso All’Uso Toscano DOCG 2013

Melini Chianti Neocampana Governo Rosso All’Uso Toscano DOCG 2013
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Art: Rotwein
Anbaugebiet: Toskana
Weingut: Melini
Rebsorte: Sangiovese
Qualität: DOCG
Jahrgang: 2013
Geschmack: reiche Struktur, komplexes Bukett, einladender Geschmack, Noten reifer roter Früchte
Alkoholgehalt: 14,0% Vol
Trinktemperatur: 18 - 20° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Hersteller: Melini SpA | Localita Gaggiano | 53036 Poggibonsi (Siena) | Italien EAN: 8000160621550 Allergenhinweis: enthält Sulfite
Gambero Rosso (2016):
Bewertungen: ✶✶✶✶
Lieferung bei heutiger Zahlung: 14.12.-16.12.18

Beschreibung von Melini Chianti Neocampana Governo Rosso All’Uso Toscano DOCG 2013:

Ende der neunziger Jahre sind die Weine der Toskana aufgrund permanenter massiver Preiserhöhungen bei unveränderter Qualität in eine tiefe Krise gefallen, es war einfach out sich mit diesen Weine weiter zu beschäftigen. Es war die Zeit, als speziell die Amarone und Ripassa Weine aus Venetien wie die Primitivo Weine aus Apulien die Weinszene dominierten.

Dieses Appassimento Verfahren (Verfahren des Antrocknens von frisch gelesenen Trauben unter freiem Himmel oder auf gut belüfteten Dachböden, um einen Teil des Wassers in den Beeren verdunsten zu lassen und so eine höhere Zucker Konzentration zu erreichen) wurde in Auszügen auch für diesen Wein verwendet, um ihm so mehr Fülle, Frucht und harmonische runde Aromen zu verleihen.

Das Ergebnis ist so auch ein reich strukturierter Rotwein mit einem einzigartigen Charakter, und zugleich angenehmen einladendem Geschmack. So weist der Melini Chianti Neocampana DOC Governo Rosso All’Uso Toscano ein komplexes Bukett mit klaren Noten reifer roter Frucht auf, und präsentiert sich im Glas vollmundig, weich und fruchtig mit einem leicht süßlichem Schmelz im Nachhall.

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