Montecappone Utopia Rosso Piceno DOC 2010 ab 12,45 EUR

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Montecappone Utopia Rosso Piceno 2010

Montecappone Utopia Rosso Piceno DOC 2010
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Steckbrief Montecappone Utopia Rosso Piceno

Art: Rotwein Anbaugebiet: Marken Weingut: Montecappone Rebsorte: Montepulciano Qualität: IGT Jahrgang: 2010 Geschmack: dichtes vollmundiges Bukett, Aroma würziger Waldfrüchte, kraftvoll und dicht, balsamisch rund, intensiver anhaltender Nachhall Alkoholgehalt: 14,0% Vol Trinktemperatur: 18 - 20° C Füllmenge: 0,75 Liter Hersteller: Montecappone | Via Colle Olivo 2 | 60035 Jesi (AN) | Italien EAN: 8773060001608 Allergenhinweis: enthält Sulfite Bewertungen: ✶✶✶✶✶ Lieferung bei heutiger Zahlung: 22.08.-23.08.19

Beschreibung Montecappone Utopia Rosso Piceno

Montecappone Utopia Marche Rosso ist ein Rotwein aus Montepulciano Trauben von Montecappone aus der Italienischen Region Marken mit der Hauptstadt Ancona. Der Alkoholgehalt des Montecappone Utopia Rosso beträgt 14.0% Vol., die beste Trinktemperatur liegt bei 18°C. Montecappone Utopia Marche Rosso Montecappone hat ein dichtes vollmundiges Bukett, dem Aroma würziger Waldfrüchte, kraftvoll und dicht aber dabei balsamisch rund mit einem außergewöhnlich intensiven und anhaltendem Nachhall.

Montecappone Utopia Marche Rosso ist ein Rotwein von außerordentlicher Struktur. Die teilweise 45 Jahre alten und tief verwurzelten Rebstöcke wachsen auf fruchtbaren Sediment Boden bei einer mittleren Pflanzendichte. Die laufende Pflege der Weinberge, der konzentrierte Rebschnitt und Ausdünnung der Blätter zur vollen Ausreifung der Trauben ist viel Arbeit über das Jahr. Der Ertrag pro Rebstock beträgt nur tausenddreihundert Gramm, verschwindend gering wenn man bedenkt dass von den Rebstöcke in Süditalien bis zu acht Kilo je Rebstock geerntet werden.

Der Montecappone Utopia Marche Rosso dankt dies mit seiner ganz besonderen Qualität. Zudem stammt dieser Wein aus dem sprichwörtlichen Jahrhundert Jahrgang 2010, dessen Qualität bis heute kaum mehr erreicht wurde.

Nach der Ernte der Trauben erfolgt eine weitere Auswahl der besten gesunden Trauben, dann die Entrappung von den Stielen und eine sanfte Anpressung. Danach die Mazeration, wobei der Traubenmost für rund zwanzig Tage bei kontrollierter Temperatur auf den Schalen liegt. Danach reift der Montecappone Utopia Rosso für achtzehn Monate zu einem Teil in Barrique und dem Rest in Zementtank. Nach der Assemblage und Abfüllung verfeinert der Montecappone Utopia für weitere sechs Monate auf der Flasche, was ihm auch seine Harmonie und die feinen Aromen verleiht.

Der Montecappone Utopia Marche Rosso hat ein dichtes vollmundiges Bukett, dem Aroma würziger Waldfrüchte, kraftvoll und dicht aber dabei balsamisch rund mit einem außergewöhnlich intensiven und anhaltendem Nachhall. Montecappone Utopia Rosso ist wirklich ein besonderer Tropfen für den besonderen Anlass.

Sonderpreis Utopia Rosso Piceno

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