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Palari Rosso del Soprano 2011

Palari Rosso del Soprano ist ein Rotwein aus Nerello, Mascalese, Cappuccio, Nocera Trauben von Palari aus Messina (Sizilien). Der Alkoholgehalt des Palari Rosso del Soprano 2011 beträgt 13.0% Vol, die beste Trinktemperatur liegt bei 18 - 20°C. Für seine Qualität wurde der Palari Rosso del Soprano 2011 im Gambero Rosso mit 3 roten Gläsern ausgezeichnet.

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Anbaugebiete
 
Alle Weingüter Prosecco, Rosé- Rot- und Weisswein aus Sizilien
 
Allgemeine Infos
 

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Palari Rosso del Soprano 2011

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Palari Rosso del Soprano 2011
Daten und Fakten:
Art: Rotwein
Anbaugebiet: Sizilien
Weingut: Azienda Agricola Palari
Rebsorte: Nerello, Mascalese, Cappuccio, Nocera
Qualität: IGT
Jahrgang: 2011
Geschmack: komplexe Struktur, Eleganz und Fülle, ein traumhafter Rotwein
Alkoholgehalt: 13,0% Vol
Trinktemperatur: 18 - 20° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Palari Azienda Agricola | Palari Di Salvatore Geraci | Loc. Santo Stefano Di Briga | 98100 Messina | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Bewertungen:
Gambero Rosso (2015): 3 rote Gläser
Persönliche Empfehlung: 5 Sterne

Lieferung bei heutiger Zahlung: 28.05.-31.05.

Beschreibung:

Der Palari Faro ist ein dauerhafter Anwärter auf die Höchstbewertungen in den meisten Weinguide, aber leider meist ebenso bereits vor dem Austrieb der Rebstöcke des neuen Jahrgangs ausverkauft. So hat Saklvatore Geraci mit nicht minderer Aufmerksamkeit einen zweiten großen Rotwein kreiert, der ebenfalls große Begeisterung aufruft. Der Rosso del Soprano besteht ist eine ebenso exzellente Cuvee aus den Rebsorten Mascalese, Nocera, Nerello Cappuccio, Galatena deren Trauben aus dem Gemeindegebiet von San Stefano Briga di Messina stammen.

Für sein Qualität noch ein Schnäppchen, da er der Qualität des Faro kaum nachsteht. Von kräftigem Rubinrot überrascht dieser sizilianische Rosso del Soprano mit großer Eleganz und einer enormen Duftfülle. Im Geschmack besticht er durch Frische und exzellente Struktur bei einem sehr harmonisch ausbalancierten Geschmack. Ein großer Wein mit intensiven und anhaltenden Nachhall.

Salvatore Geraci hat sich vor zwanzig Jahren noch nicht vorstellen können, was für ein Potential in den elterlichen Weinbergen steckt, die sich mehr als 500m oberhalb der Straße von Messina befinden. Die extreme Lage der über fuefzig Jahre alten Rebstöcken auf Steinterrassen erfordert ausschließlich manuelle Arbeit. Aber diese lohnt sich, dies ist nicht auf die Produktionsmenge bezogen, der Ertrag pro Rebstock liegt unter einem kg, sondern auf das geschliffene Profil der Rotweine aus sizilianischen Trauben, die ohne den Idealismus der Brüder Geraci vielleicht heute nicht mehr kultiviert worden wären. Motor und Anstoß für die Hinwendung zu so wenig bekannten Trauben wie Nerello, die mit vier anderen Sorten Grundlage des berühmten Faro ist, war Gino Veronelli, dem die Weine der Geracis außerordentlich gut gefielen. Der Gambero Rosso hat wenig später mit einer wahren Serie von Auszeichnungen dafür gesorgt, dass die streng limitierten Palari Weine heute ebenso dauerhaft wie nachhaltig die Aufmerksamkeit der Weinliebhaber auf sich ziehen.


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