Rivera Rupicolo Castel del Monte Riserva DOC 2015 ab 5,90 EUR

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Rivera Rupicolo Castel del Monte Riserva

Rivera Rupicolo Castel del Monte Riserva DOC 2015
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Steckbrief Rivera Rupicolo

Art: Rotwein Anbaugebiet: Apulien Weingut: Rivera Rebsorte: Nero di Troia, Cabernet-Sauvignon und sortentypische autochthone Qualit├Ąt: DOC Jahrgang: 2015 Geschmack: rubinrote Farbe, Bukett reifer roiter Fr├╝chte, weinig weich und harmonsich rund, sehr angenehmer Rotwein aus Apulien Alkoholgehalt: 12,5% Vol Trinktemperatur: 18 - 20° C F├╝llmenge: 0,75 Liter Hersteller: Rivera SpA | S.P. 231 km 60,500 | 76123 Andria | Italien EAN: 8000715000564 Allergenhinweis: enth├Ąlt Sulfite Gambero Rosso (2018): 🍷 Bewertungen: ✶✶✶✶ Lieferung bei heutiger Zahlung: 29.04.-01.05.19

Beschreibung von Rivera Rupicolo:

Rivera Rupicolo Castel del Monte Rosso ist ein Rotwein aus den Rebsorten Nero di Troia, Cabernet Sauvignon und sortentypischen autochthonen Trauben von Rivera aus Andria in Apulien.

Die Weinernte erfolgt ab der letzten Dekade im September, die sanfte Anpressung der Trauben mit der folgenden Mazeration f├╝r sieben tage unter kontrollierter Temperatur in Inox Edelstahl. Dies verleiht dem Wein seine frische Note. Die klassische Reifung des Rivera Rupicolo Castel del Monte Rosso erfolgt danach f├╝r etwa zw├Âlf Monate. Nach der weiteren vier Monate andauernden Flaschenverfeinerung kommt der Weine dann endlich in den Verkauf.

Dass sich alle die Vorarbeiten f├╝r den Rivera Rupicolo Castel del Monte Rosso gelohnt haben, zeigt der Rupicolo Rosso nun in seiner rubinroten Farbe mit dem Bukett von reifer Kirchfrucht. Im Geschmack pr├Ąsentiert er sich harmonisch rund mit knackig feinherbem Tannin und frischer leicht s├╝├čer Kirschfrucht. Der Rivera Rupicolo ist wahrhaft ein sehr angenehmer Rotwein aus Apulien.

F├╝r seine Qualit├Ąt wurde der Rivera Rupicolo Castel del Monte Rosso 2015 wie folgt ausgezeichnet und bewertet:
Gambero Rosso 2018 - 1 Glas
Luca Maroni 2018 - 88 Punkte
Veronelli 2018 - 87 Punkte
Duemilavini 2018 - 3 Trauben

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