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Tiefdunkles Rot, Nuancen von roten Früchten, würzig und frisch, trocken ausgebaut, feine Säure.

Der Cappellacio Aglianico 2014 Riserva Rivera schimmert in einem dunklen Rot im Glas.

Er duftet nach rosa Pfefferkörnern, Veilchen, Rosen und roten Johannisbeeren. Er ist gut strukturiert, weist eine pulsierende Säure auf und bildet einen Rahmen aus Tanninen.

Am besten serviert man diesen Rotwein bei rund 18 bis 20 Grad Celsius in einem Bordeaux-Glas.

Fleisch- und Wildgerichte, aber auch reifer Käse harmonieren mit diesem Wein sensationell.

Alkohol

13.5 Vol.-%

Rebsorten

Aglianico

Qualitätsstufe

DOC

Ausbau

Stahltank, Barrique

Anbaugebiet, Ursprung

Apulien

Säure in g/l

5,6

Restzucker in g/l

1,5

Allergene

Sulfite

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Cappellacio Aglianico 2014 Riserva Rivera

Anbaugebiet, Ursprung Apulien

Cappellacio Aglianico 2014 Riserva Rivera

kräftig, würzig, erdig

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