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Kräftiges Rubinrot mit klarem, offenen und langanhaltenden Duft nach roter Frucht.

Dolcetto D'Alba Piani Noce: Dieser Wein zeigt deutlich typisch fruchtige und blumige Aromen. Im Vordergrund stehen hier ganz deutlich Veilchennuancen und rote Früchte wie Kirschen. Sein Duft ist klar, offen und langanhaltend. Am Gaumen fühlt man sofort eine ausgewogene Balance zwischen expressiver Frucht und sanfter Würzigkeit. Die alkoholische Gärung erfolgte spontan. Durch die genaue Kontrolle der Mazerationszeit und Temperatur konnte dieser Wein Fülligkeit, Frische und Frucht gewinnen.

Delikatesse.

Dieser Rotwein macht Spaß. Egal ob man ihn alleine oder in geselliger Runde genießt. Auch zum Essen macht er sich recht gut. Typisch italienische Gerichte wie Pasta mit Fleischsauce, Gnocchi mit pikanter Gorgonzolasauce, Schokoladentarte und Peccorino - Dieser Wein ist eine und passt auch zu weiteren Delikatessen.

Mehr zum Winzer

Nur wenige Winzer des berühmten Barolo-Gebiets holen so viel aus den Weinbergen heraus wie Marco Parusso. Vom fruchtigen Dolcetto bis zum noblen Nebbiolo, sind seine Weine unverwechselbar. Ausdrucksstark und auf den Punkt gebracht – so kreiert er seine Weine.

Alkohol

12 Vol.-%

Rebsorten

Dolcetto

Qualitätsstufe

DOC

Anbaugebiet, Ursprung

Piemont

Allergene

Sulfite

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Parusso Dolcetto D'alba DOC Piani Noce 2018

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Parusso Dolcetto D'alba DOC Piani Noce 2018

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