Le Filigare
Le Filigare Germoglio Sangiovese Rosso Toscana IGT 2018 BIO
beerig, feinwürzig, vital
Dieser Rotwein ist ein junger Sangiovese, der sich saftig und dynamisch im Glas präsentiert.
Anbaugebiet, Ursprung Toskana
Le Filigare Germoglio Sangiovese Rosso Toscana IGT 2018 BIO
beerig, feinwürzig, vital
Dieser Rotwein ist ein junger Sangiovese, der sich saftig und dynamisch im Glas präsentiert.
Le Filigare.
In einer der besten Lagen des Chianti Classico in der Toskana wird seit dem 15. Jahrhundert Wein angebaut. 1980 erstand der Florentiner Juwelier Carlo Cassetti Burchi dieses malerische Gut. Heute ist es ein Aushängeschild für Spitzenweine aus Italien.
Toscana Rosso.
Der Germoglio Rosso Toscana IGT 2018 wurde aus den Sangiovese-Trauben verschiedener Weinberge des Schlossweingutes produziert. Nach der Maischegärung wurde Rotwein etwa vier Monate im Stahltank ausgebaut. Charakteristisch für diesen Wein sind die beerigen Noten in der Nase sowie die vitale Struktur mit mittlerem Abgang - fein würzig und blumig zugleich.
Dolce Vita.
Die italienische Küche kennt unzählige Pastavarianten. Je nach Sauce und Zubereitung verlangen diese nach unterschiedlichen Begleitern. Die klassische Lasagne al forno besteht aus mehreren Schichten Nudelblättern, Ragù alla Bolognese, Béchamelsauce und Parmesan. Und ja, dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu diesem Gericht!
Auszeichnungen
Zertifizierung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Le Filigare, Str. Sicelle, 50021 Barberino Tavarnelle FI, Italien