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Rubinrot, fruchtig und würzig, Kirsch- und Gewürznuancen, trocken ausgebaut, typisch feine Säure.

Der Muri Gries Südtirol Grauvernatsch 2019 ist ein typischer Südtiroler. Er schimmert rubinrot mit violetten Nuancen. Sein Geruch erinnert an Kirschen und Mon Chérie-Pralinen. Die autochthone Rebsorte Vernatsch wird erstmals im Mittelalter erwähnt und spielt seit dem 16. Jh. eine zentrale Rolle im Südtiroler Weinbau. Dieser Grauvernatsch eignet sich für viele Anlässe und Gerichte der alpin-mediterranen Küche - besonders zu Braten, Wienerschnitzel, Tafelspitz, saurem Rindfleisch, und saurem Kalbskopf.

Muri Gries

MURI-GRIES ist mehr als eine Kellerei. Hier führt nicht nur das Miteinander von klösterlichem Leben und betriebsamer Kellereiarbeit tagtäglich Regie, sondern auch die Arbeit in den eigenen 35 Hektar Weinbergen in den besten Lagen in und um Bozen. All das hat die Geschichte vor mehr als einem Jahrhundert zusammengeführt. Es ist ein sehr spezialisiertes Arbeiten. Hand in Hand, überzeugt und entschlossen, angetrieben von dem unbedingten Willen, dazuzulernen und die Qualität eines jeden Weines stetig zu optimieren.

Alkohol

12.5 Vol.-%

Qualitätsstufe

DOC

Ausbau

Stahltank

Anbaugebiet, Ursprung

Südtirol

Säure in g/l

4,2

Restzucker in g/l

2,5

Allergene

Sulfite

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