Weinhandel-Italien.de

San Marzano Edda Bianco Salento 2019

San Marzano Edda Bianco Salento IGP 2019

Steckbrief San Marzano Edda Bianco Salento

Art: Weisswein
Erzeuger: San Marzano
Rebsorte: Chardonnay mit autochthonen weißen Rebsorten
Qualität: IGP
Jahrgang: 2019
Geschmack: üppig in seinem eleganten, frischen, delikaten und mineralischen Geschmack.
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Füllmenge: 0,75 Liter
Hersteller: Cantine San Marzano | Via Regina Margherita 149 | 74020 San Marzano di San Giuseppe | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lieferung bei heutiger Zahlung: 30.10.-31.10.20

Preis San Marzano Edda Bianco Salento IGP 2019

• Sofort ab Lager lieferbar 0,75 ltr 11,20 EUR* (14,93 EUR/ltr)
Menge:  
* Alle angegebenen Preise beziehen sich auf 1 Flasche inkl. Umsatz- und Verbrauchssteuern, zzgl. ggf. Versandkosten.

Beschreibung San Marzano Edda Bianco Salento

Rebsorten: Vorwiegend Chardonnay mit autochthonen weißen Rebsorten. Anbaugebiet: San Marzano, Salento, Apulien, auf etwa 100 Metern über dem Meer. Boden: von geringer Tiefe und mittelfeinem Gefüge. Reberziehung: Guyot-Erziehung (4.500 Weinreben pro Hektar). Lese: zweite Augustdekade. Weinbereitung: Die Trauben werden abgebeert es erfolgt eine mehrstündige Cryomazeration. Auf das sanfte Pressen des Tresters bei der nächsten Phase folgt ein statisches, kaltes und daher natürliches Dekantieren. Die alkoholische Gärung erfolgt in Barriques aus französischer Eiche. Ausbau: 4 Monate lang auf Hefen in Barriques aus französischer Eiche mit wöchentlicher Batonnage. Organoleptische Eigenschaften: Farbe: Strohgelb mit Reflexen, die ins Goldene tendieren. Duft: Ein schmeichelnder Duft erst nach Pfirsichblüten und dann nach Vanille erfüllt die Nase. Gaumen: üppig in seinem eleganten, frischen, delikaten und mineralischen Geschmack. Gastronomische Empfehlungen: zu Vorspeisen, Pastagerichten mit Fisch, Käse.

Weitere Produkte von San Marzano in unserem Sortiment:

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch

Zuletzt angesehene Artikel

bewerten sie uns