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Santadi Antigua Monica di Sardegna DOC 2016

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Sardinien und besteht aus den Rebsorten 85% Monica di Sardegna, 15% Carignano. Santadi Antigua Monica di Sardegna schmeckt im Bukett komplex und aromatisch, feine Waldfrucht Note, Tannin weich und perfekt eingebunden, ausgeprägte intensive Fruchtnoten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5% Vol. Santadi Antigua Monica di Sardegna ist ein Rotwein vom Weingut Cantina di Santadi aus der Anbauregion Sardinien.

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Anbaugebiete
 
Alle Weingüter Prosecco, Rosé- Rot- und Weisswein aus Sardinien
 
Allgemeine Infos
 

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Santadi Antigua Monica di Sardegna DOC 2016

Santadi Antigua Monica di Sardegna DOC 2016
Daten und Fakten:
Art: Rotwein
Anbaugebiet: Sardinien
Weingut: Cantina di Santadi
Rebsorte: 85% Monica di Sardegna, 15% Carignano
Qualität: DOC
Jahrgang: 2016
Geschmack: im Bukett komplex und aromatisch, feine Waldfrucht Note, Tannin weich und perfekt eingebunden, ausgeprägte intensive Fruchtnoten
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Trinktemperatur: 18 - 20° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Cantina Santadi | Via Cagliari 78 | 09010 Santadi (CI) | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Bewertungen:
Gambero Rosso (0):
Persönliche Empfehlung: 5 Sterne

Lieferung bei heutiger Zahlung: 27.04.-29.04.

Beschreibung:

Der Santadi Antigua DOC ist ein typisch sardischer Wein mit antiker Tradition aus einer Auswahl der besten Monica Trauben, angebaut in besten Lagen auf lehmigen, sandigem und kalkhaltigem Boden. Das Klima ist hier optimal, im Sommer nicht zu heiss und in den Wintermonaten nicht zu kalt und frostig.

Die Weinlese für die Trauben des Antigua DOC Monica di Sardegna beginnt in der zweiten Septemberhälfte. Um den Trauben die tiefdunkle rubinrote Farbe zu entziehen, gärt der Traubenmost für 10 Tage im traditionellem Verfahren auf den Schalen.

Im Bukett ist der Santadi Antigua Monica di Sardegna komplex und aromatisch und weist eine feine Waldfrucht Note auf. Das Tannin ist angenehm weich und harmonisch perfekt eingebunden. Im Geschmack zeigt der ausgeprägte intensive Fruchtnoten bei einer ausgezeichneter Länge und Nachhall. Besonders empfehlenswert zu Wildgerichten, Lamm oder herzhaftem Käse.


 1 x Flasche (0,75 Ltr): 7,90 EUR* = 10,53 EUR/Ltr
* inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten
 
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