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Santadi Antigua Monica di Sardegna

Santadi Antigua Monica di Sardegna ist ein Rotwein aus Monica di Sardegna mit Carignano Trauben der Cantina di Santadi aus Sardinien. Der Alkoholgehalt des Santadi Antigua Monica di Sardegna beträgt 13.5% Vol., die beste Trinktemperatur liegt bei 18°C. Santadi Antigua Monica di Sardegna hat ein komplexes und sehr fruchtiges Bukett, komplex und aromatisch mit einer feinen Waldfrucht Note, weichem rundem Tannin und perfekt eingebunden sehr ausgeprägten Fruchtnoten bei wunderbar anhaltender würziger Länge.

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Anbaugebiete
 
Alle Weingüter Prosecco, Rosé- Rot- und Weisswein aus Sardinien
 
Allgemeine Infos
 

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Santadi Antigua Monica di Sardegna

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Santadi Antigua Monica di Sardegna
Daten und Fakten:
Art: Rotwein
Anbaugebiet: Sardinien
Weingut: Cantina di Santadi
Rebsorte: Monica di Sardegna, Carignano
Qualität: DOC
Jahrgang: 2016
Geschmack: im Bukett komplex und aromatisch, feine Waldfrucht Note, Tannin weich und perfekt eingebunden, ausgeprägte intensive Fruchtnoten
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Trinktemperatur: 18 - 20° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Cantina Santadi | Via Cagliari 78 | 09010 Santadi (CI) | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Bewertungen:
Gambero Rosso (0):
Persönliche Empfehlung: 5 Sterne

Lieferung bei heutiger Zahlung: 22.10.-25.10.

Beschreibung:

Santadi Antigua Monica di Sardegna ist ein typisch sardischer Rotwein mit antiker Tradition aus einer Auswahl der besten Monica Trauben, angebaut in besten Lagen auf lehmigen, sandigem und kalkhaltigem Boden. Das Klima ist hier optimal, im Sommer nicht zu heiss und in den Wintermonaten nicht zu kalt und frostig.

Die Weinlese für die Trauben des Santadi Antigua Monica di Sardegna beginnt in der zweiten Septemberhälfte per Handlese. Um den Trauben die tiefdunkle rubinrote Farbe zu entziehen, gärt der Traubenmost für zehn Tage im traditionellem Verfahren auf den Schalen.

Im Bukett ist der Santadi Antigua Monica di Sardegna komplex und aromatisch und weist eine feine Waldfrucht Note auf. Das Tannin ist angenehm weich und harmonisch perfekt eingebunden. Im Geschmack zeigt der ausgeprägte intensive Fruchtnoten bei einer ausgezeichneter Länge und Nachhall. Besonders empfehlenswert zu Wildgerichten, Lamm oder herzhaftem Käse.


 1 x Flasche (0,75 Ltr): statt 7,90 EUR* nur 6,49 EUR* = 8,65 EUR/Ltr
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