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Santi Bardolino Chiaretto Infinito 2016

Santi Bardolino Chiaretto Infinito ist ein Rosewein aus Corvina (65%), Rondinella (30%), Molinara (5%) Trauben von Santi aus Illasi (Venetien). Der Alkoholgehalt des Santi Bardolino Chiaretto Infinito 2016 beträgt 12.0% Vol, die beste Trinktemperatur liegt bei 10 - 12°C. Santi Bardolino Chiaretto Infinito Santi ist aromatisch dichtes Bukett, fruchtig frisch, würziger Geschmack und sehr gute Fülle.

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Anbaugebiete
 
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Allgemeine Infos
 

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Santi Bardolino Chiaretto Infinito 2016

Santi Bardolino Chiaretto Infinito 2016
Daten und Fakten:
Art: Rosewein
Anbaugebiet: Venetien
Weingut: Santi Venetien
Rebsorte: Corvina (65%), Rondinella (30%), Molinara (5%)
Qualität: DOC
Jahrgang: 2016
Geschmack: aromatisch dichtes Bukett, fruchtig frisch, würziger Geschmack und sehr gute Fülle
Alkoholgehalt: 12,0% Vol
Trinktemperatur: 10 - 12° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Santi SpA | Via Ungheria 33 | 37031 Illasi (Verona) | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Persönliche Empfehlung: 4 Sterne

Lieferung bei heutiger Zahlung: 22.08.-24.08.

Beschreibung:

Santi Bardolino Chiaretto Infinito besteht aus den Rebsorten Corvina (65%), Rondinella (30%) und Molinara die per Handlese in der zweiten September Dekade geerntet werden. Nach dem Entrappen von Stielen werden die Trauben nur sanft angepresst und diese ursprünglichen Rotweintrauben „In Bianco“ vinifiziert. Dabei erfolgt nur eine sehr kurze Mazeration (die normalerweise die Farbe und Gerbstoffe aus den Schalen zieht) und direkt im Anschluss bei kontrollierter Temperatur in für rund 90 Tage in Inox Edelstahlbehältern ausgebaut.

Und so präsentiert sich der Santi Bardolino Chiaretto Infinito Rosé im Glas prächtig in einer leuchtend hellroten rosé Farbe, fruchtig aromatischem und dichtem Bukett mit Noten an Himbeere und Johannisbeeren. Der Geschmack ist sehr ausgewogen, würzig und mit einer überzeugenden frischen Frucht und Fülle.

Das Weingut Santi wurde bereits im Jahr 1843 gegründet ist eine der tragenden Säulen im Weinbau der Region Venetien. Viele Jahre nur Produzent von Offenwein vollzog sich mit dem Wechsel zur GIV eine über Jahre andauernde Wandlung vom Massenproduzenten zu einem Qualitätsbetrieb der ersten Reihe, bei der die gesamte Produktionskette von der Weinbergbewirtschaftung über die Vinifikationstechnik und Philosophie bis zur Abfüllung umschloss. Neben drei Verarbeitungskellern Tenuta Pule, San Pietro Incariano und Tenuta Preella gehören zum Weingut Santi noch einige Niederlassungen in Pedemonte.


 1 x Flasche (0,75 Ltr): 5,90 EUR* = 7,87 EUR/Ltr
* inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten
 
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