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Sibiliana Roceno Nero d'Avola Terre Siciliane 2017

Sibiliana Roceno Nero d‘Avola Terre Siciliane ist ein Rotwein vom Weingut Sibiliana Cantine Europa aus Marsala auf Sizilien. Der Alkoholgehalt des Sibiliana Nero d’Avola beträgt 13.0% Vol., die ideale Trinktemperatur liegt bei 18°C. Der Sibiliana Roceno Nero d‘Avola Terre Siciliane zeichnet sich schon im Glas durch seine tiefrote Farbe aus, durch seine dichtes würziges Bukett das an Kirschen und Beerenfrüchte erinnert. Im Geschmack erdig und vollmundig, mit dichtem sortentypischen Charakter und ausgewogenem rundem Tannin.

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Anbaugebiete
 
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Allgemeine Infos
 

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Sibiliana Roceno Nero d'Avola Terre Siciliane 2017

Sibiliana Roceno Nero d\'Avola Terre Siciliane 2017
Daten und Fakten:
Art: Rotwein
Anbaugebiet: Sizilien
Weingut: Roceno Cantine Europa
Rebsorte: Nero d'Avola
Qualität: DOC
Jahrgang: 2017
Geschmack: tiefrote Farbe, dichtes würziges Bukett, Beerenfrüchte, im Geschmack erdig und vollmundig, mit dichtem sortentypischen Charakter
Alkoholgehalt: 13,0% Vol
Trinktemperatur: 18 - 20° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Sibiliana Vini | ROCENO Terre Siciliane | Via Francesco Crispi 88 A | Sizilien | 91025 Marsala | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Persönliche Empfehlung: 4 Sterne

Lieferung bei heutiger Zahlung: 26.09.-28.09.

Beschreibung:

Sibiliana Roceno Nero d‘Avola Terre Siciliane ist ein Rotwein vom Weingut Sibiliana Cantine Europa aus Marsala auf Sizilien. Der Alkoholgehalt des Sibiliana Nero d’Avola beträgt 13.0% Vol., die ideale Trinktemperatur liegt bei 18°C. Die Trauben für den Sibiliana Roceno Nero d‘Avola Terre Siciliane werden in der Umgebung von Marsala angebaut und in den frühen Morgenstunden per Handlese geerntet, um der großen Hitze tagsüber zu entgehen. Nero d’Avola ist eine ursprüngliche autochthone Rebsorte auf Sizilien die hier ideale klimatische Bedingungen vorfindet. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt, gewaschen und sanft angepresst. Danach liegt der Roceno Nero d‘Avola für rund fünfzehn Tage auf der Maische, wodurch sich die tiefrote Farbe des Roceno Nero d‘Avola und die Polyphenole bilden. Danach reift der Roceno Nero d‘Avola Terre Siciliane für sechs Monte in Inox Stahltank und vor dem Verkauf noch auf der Flasche.

Der Sibiliana Roceno Nero d‘Avola Terre Siciliane zeichnet sich schon im Glas durch seine tiefrote Farbe aus, durch seine dichtes würziges Bukett das an Kirschen und Beerenfrüchte erinnert. Im Geschmack erdig und vollmundig, mit dichtem sortentypischen Charakter und ausgewogenem rundem Tannin. Als Speisenempfehlung sehr gut zu typisch Braten, dunkeln Fleischgerichten aber auch zu typisch mediterranen Speisen. Die Lagerfähigkeit beträgt gut zwei bis drei Jahre.

Sibiliana produziert die Rot- und Weißweine im Einklang alter herkömmlicher Tradition in Verbindung mit modernen sauberen Kellertechniken, die es ermöglicht Qualitätsweine auf sehr hohem Niveau mit einem exzellenten Preis Leistungsverhältnis herzustellen. Die Weine stehen als Synonym für eine fruchtbare Natur kombiniert mit grundlegender Sachkenntnis. Einer der ersten Weingüter, die das Potential auf Sizilien erkannt hatten war vor gut zwanzig Jahren die Familie Planeta. Durch immer mehr Verfeinerung und dem Tanz auf allen Hochzeiten sind die Weine im Laufe der Jahre zwar besser, aber leider auch überdurchschnittlich teuer geworden. Die Cru Linie ist zum Teil wahrhaft exzellent, fünfundzwanzig Euro für eine Flasche Wein ist aber auch ein stolzer Preis, für den täglichen Genuss. Dass Sizilien noch immer großartiges Potential bietet, beweist Sibiliana Cantine Europa mit seinem Sortiment auf eindrucksvolle Art und Weise. Mit Leonardo Nicotra wurde zudem ein Top Spezialist für sizilianische Weine verpflichtet, der die Fäden im Weingut zieht.


 1 x Flasche (0,75 Ltr): 6,90 EUR* = 9,20 EUR/Ltr
* inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten
 
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