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Tenuta Fanti Sassomagno Rosso Sant’Antimo 2015

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana und besteht aus den Rebsorten 60% Sangiovese, 25% Merlot, 10% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon. Fanti Sassomagno Rosso Sant’Antimo schmeckt hoher Frucht Extraktgehalt, feinfruchtiges Bukett, rundes Tannin, wunderbarer Schmelz, würzige Noten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5% Vol. Fanti Sassomagno Rosso Sant’Antimo ist ein Rotwein vom Weingut Tenuta Fanti aus der Anbauregion Toskana.

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Anbaugebiete
 
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Allgemeine Infos
 

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Tenuta Fanti Sassomagno Rosso Sant’Antimo 2015

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Tenuta Fanti Sassomagno Rosso Sant’Antimo 2015
Daten und Fakten:
Art: Rotwein
Anbaugebiet: Toskana
Weingut: Tenuta Fanti
Rebsorte: 60% Sangiovese, 25% Merlot, 10% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
Qualität: DOC
Jahrgang: 2015
Geschmack: hoher Frucht Extraktgehalt, feinfruchtiges Bukett, rundes Tannin, wunderbarer Schmelz, würzige Noten
Alkoholgehalt: 14,5% Vol
Trinktemperatur: 18 - 20° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Tenuta Fanti | Loc. Podere Palazzo 14 | 53024 Castelnuovo dell' Abate | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Persönliche Empfehlung: 4 Sterne

Lieferung bei heutiger Zahlung: 26.02.-02.03.

Beschreibung:

Der Tenuta Fanti Sassomagno Rosso Sant’Antimo besteht aus den Rebsorten Sangiovese, Merlot mit einem kleinen Anteil Syrah und Cabernet Sauvignon. Das Alter der Rebstöcke liegt bei 10 bis 15 Jahren, wodurch die Pflanzen tief verwachsen wertvolle Nährstoffe aus dem Boden ziehen können. Die Ernte erfolgt je nach dem Reifezyklus der einzelnen Rebsorten ab Mitte September per Handlese.

Nach der malolaktischen Gärung in Inox Stahltank wir der Fanti Sassomagno Rosso im Anschluss für 8 Monate getrennt voneinander in großen Eichenholzfässern und Barrqiue ausgebaut. Nach der Assemblage verfeinert der Wein für weitere 120 Tage auf der Flasche, was ihm schlussendlich auch seine feine und doch dichte Struktur und Fülle verleiht.

Im Geschmack ist dieser 2015er Jahrgang richtig großes Kino (wie man so sagt). Ausgezeichnet vor allem aufgrund seines hohen Frucht Extraktgehalts und dem sehr niedrigen ph-Wert präsentiert sich der Fanti Sassomagno Rosso Sant’Antimo mit einem feinfruchtigen Bukett und harmonisch rundem Tannin. Im Geschmack mit einem wunderbar leichten Schmelz in Harmonie mit würzigen Noten. Wahrhaft (sehr) viel Wein für kleines Geld, dieser Fanti Sassomagno Rosso Sant’Antimo aus dem hervorragenden Jahrgang 2015 ist in jeder Hinsicht ein toller Rotwein für den täglichen Genuss.

Für seine Qualität wurde der Tenuta Fanti Sassomagno Rosso Sant’Antimo 2015er wie folgt ausgezeichnet und prämiert:
Gambero Rosso 2018: leider noch nicht veröffentlicht

Der 2013er Jahrgang erhielt folgende Bewertungen:
Duemilavini 2017: 3 Trauben
Veronelli 2017: 90 Punkte / 3 Sterne


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