Torrevento Sine Nomine Salice Salentino Riserva DOC 2011 ab 7,90 EUR

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Torrevento Sine Nomine Salice Salentino Riserva DOC 2011

Torrevento Sine Nomine Salice Salentino Riserva DOC 2011
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Art: Rotwein
Anbaugebiet: Apulien
Weingut: Torrevento
Rebsorte: Nergroamaro, Malvasia Nera
Qualität: DOC
Jahrgang: 2011
Geschmack: vollmundiger Geschmack, würziges Bukett, ausgezeichnete Länge
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Trinktemperatur: 18 - 20° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Hersteller: Torrevento S.r.l. | S.P. 234 Km. 10.600 (Ex SS. 170) | 70033 Corato | Italien EAN: 8015393005008 Allergenhinweis: enthält Sulfite
Bewertungen: ✶✶✶✶✶
Lieferung bei heutiger Zahlung: 23.11.-25.11.18

Beschreibung von Torrevento Sine Nomine Salice Salentino Riserva DOC 2011:

Der Sine Nomine Salice Salentino Riserva vom Weingut Torrevento ist ein sehr interessanter Wein, der bereits im Glas durch seine tiefdunkle rubinrote Farbe besticht. Im Bukett intensiv und würzig mit Noten von Kirschen, Beeren und würziger Waldfrucht. Im Geschmack präsentiert er sich intensiv und vollmundig, dabei aber ausgewogen harmonisch und doch mit einer sehr guten Konzentration auf das wesentliche. Die Tannine sind sehr fein und harmonisch eingebunden, im Nachhall zeigt er sich dann noch mit einer leichten angenehmen Süße und ausgezeichneten Länge.

Mit dem neuen Rebland in Apulien zeigt Oenologe Lino Carparelli seine Kompetenz im süditalienischen Weinbau. Das Anbaugebiet für Salice Salentino erstreckt sich in der Region von Brindisi und Lecce, um die Gemeinden Salice Salentino und sechs weitere Gemeinden. Die Region um Salento ist das beste Anbaugebiet für die Rebsorte Negroamaro und Malvasia Nera.

Die Weine dieses Abschnitts wurden früher als zu dicht belächelt und deutlich unterschätzt, heute ist gerade diese Region aufgrund der Typizität der Weine sowie der hohen Qualitäten zum vergleichbar kleinen Preis deutlich im Aufwind. Die Bezeichnung Riserva verdient der Wein durch seinen Ausbau von mindestens zwei Jahren, davon ein Jahr im Holzfass. Der Löwe im Etikett weist auf die Rauten von Kaiser Friedrich hin, der in Apulien lange regiert hatte und auch Bauherr des wichtigsten Monuments in Apulien war, dem Castel del Monte.

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