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Villa Matilde Taurasi

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Kampanien und besteht aus den Rebsorten 100% Aglianico. Villa Matilde Taurasi schmeckt im Bukett charakteristisch, im Geschmack elegant, intensiv und anhaltend lang, mit Noten von Gewürzen, Waldbeeren und reifen rot und hat einen Alkoholgehalt von 14,5% Vol. Villa Matilde Taurasi ist ein Rotwein vom Weingut Villa Matilde aus der Anbauregion Kampanien.

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Anbaugebiete
 
Alle Weingüter Prosecco, Rosé- Rot- und Weisswein aus Kampanien
 
Allgemeine Infos
 

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Villa Matilde Taurasi

Villa Matilde Taurasi

Beschreibung:

Villa Matilde Taurasi ist ein Rotwein aus 100% Aglianico Trauben von Villa Matilde aus Cellole (Kampanien). Angebaut werden die Trauben auf mineralreichen Tuffböden Um die Gemeinden Montemarano und Paternopoli. Die Ernte erfolgt der Aglianco Trauben erfolgt per Handlese in mehreren Durchgängen der letzten Oktober Dekade.

Nach dem Abbeeren und der folgenden 20 Tage andauernden Maischegärung unter kontrollierter Temperatur, während derer der Tresterhut mehrmals täglich getaucht wird, erfolgt der biologische Säureabbau. In Anschluss daran wird der Wein für 18 Monate in Eichenholzfässern aus französischer Allier Eiche und Barrique ausgebaut. Vor dem verkauf reift der Wein für weitere 12 Monate auf der Flasche, wobei sich Aroma, Fülle und Struktur des Villa Matilde Taurasi Weins perfekt verbinden.

In der Farbe zeichnet er sich durch eine strahlend rote Farbe mit violetten Reflexen aus, das Bukett ist absolut charakteristisch für Weine dieser Region. Im Geschmack elegant, intensiv und anhaltend lang, mit Noten von Gewürzen, Waldbeeren und reifen roten Früchten. Am Gaumen warm, vollmundig und samtenen, ausgewogenem und dichtem Tannin. Das Alterungspotential dieses Villa Matilde Taurasi liegt bei etwa 15 Jahren.


Daten und Fakten:
Art: Rotwein
Anbaugebiet: Kampanien
Weingut: Villa Matilde
Rebsorte: 100% Aglianico
Qualität: DOCG
Jahrgang: 2010
Geschmack: im Bukett charakteristisch, im Geschmack elegant, intensiv und anhaltend lang, mit Noten von Gewürzen, Waldbeeren und reifen rot
Alkoholgehalt: 14,5% Vol
Trinktemperatur: 18 - 20° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller:
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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