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Vinos de Atlantico Pinyolet Seleccion D.O. 2010

Vinos de Atlantico Pinyolet Seleccion D.O. 2010
Daten und Fakten:
Art: Rotwein
Anbaugebiet:
Weingut: Compania de Vinos del Atlantico
Rebsorte: 80% Garnacha, 20% Cariñena
Qualität: D.O.
Jahrgang: 2010
Geschmack: vollmundiger gehaltvoller Rotwein, exzellente Struktur und Geschmack
Alkoholgehalt: 14,5% Vol
Trinktemperatur: 16 - 18° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Compania de Vinos del Atlantico Atlantico | Alberto Orte | Vina Vina San Cristobal Ctra ca ca/3.100 KM 1,5 | 11590 Anina Anina Jerez de la Frontera | Cadiz Cadiz | Spanien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Persönliche Empfehlung: 5 Sterne

Lieferung bei heutiger Zahlung: 28.05.-31.05.

Beschreibung:

Pinyolet ist der Name des einzigartigen Art des Bodens, die überlegene Weine der Appellation Montsant macht. Wenn die besten Weine aus dem Priorat licorella Böden produziert werden, sind die meisten einzigartigen Weine aus Montsant von Reben in Pinyolet gepflegten Böden produziert.

Ein pinyolet ist ein Kies aus Kalkstein, die von der Erosion der Kalkstein-Felsbrocken nur in den oberen Hügeln von Montsant gefunden resultiert. Diese Kieselsteine aus Kalkstein kommunizieren ein Element der Mineralität und die Helligkeit, die nur in den besten Weinen des Terroirs ist. Auch wenn Montsant ist neben Priorat nichts könnte unterschiedlicher nicht sein. Montsant kühler und höher in Höhe als Priorat. Die kühleren Nächte ermöglichen Garnacha, mehr Säure lang und stellen Weine, die erhoben werden, floral, voller Spannung, eleganter.

In den Worten von Neal Martin "Wenn Priorat ist Pauillac dann Montsant ist Margaux". Pinyolet Seleccion aus Garnacha und Cariñena alten Reben, die aus biologischem Anbau hergestellt. Die Masroig Subzone Montsant waren Pinyolet Seleccion erzeugt wird, wird von den Bauern der Region als die besten und ältesten Cariñena Reben haben.

Was macht diesen einzigartigen Wein - alte Reben eher in nach Pinyolet Boden von der Montsant gesucht. Biologisch angebaute, trocken Zucht alten Reben Garnacha und Cariñena im Jahre 1945 im Jahre 1928 gepflanzt. Die Subzone Masroig, ist die am besten geeignete Fläche in Cariñena Montsant zu wachsen. Spezielle Mikroklima, windig, wärmer und trockener als andere Unterzonen in der Region ist. Diese Bedingungen ermöglichen die Langzyklus Cariñena Vielzahl vollständig ohne die Gefahr von Odium betroffen reifen.

Trauben sind 80% Garnacha (1945) 20% Cariñena (1928) Kopf beschnitten, trocken biologisch bewirtschafteten gewachsen was 18 hl / ha auf 12hl/ha sind. Weinbereitung und Reifeprozess 8 bis 12 Monate in 2 Jahre alten Eichenfässern Französisch.

Standort, Boden, Klima -. Diese Weinberge sind im Bezirk der Masroig Montsant mit 176 m (577 ft) Höhe in Zone 5 befindet Der Pinyolet Kalkboden mit der organischen Weinbau kommunizieren mit großer Genauigkeit die mineralischen Identität dieses großen Terroirs. Nachttemperaturen in Montsant sind kühler als im Priorat so dass seine Trauben langsam reifen damit die Erhaltung seines aromatischen Reinheit zu einem höheren Grad. Wenn Garnacha im Priorat ist schwarz, Garnacha in Montsant ist rot.



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