Ca' del Bosco

“Vintage Collection Noir” Franciacorta Riserva DOCG 2011 Dosage Zero

trocken, mineralisch, cremig

Brillantes Goldgelb, Nuancen von Honig und Nüssen, mineralisch und mit cremigem Abgang.


* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
** enthält Sulfite

“Vintage Collection Noir” Franciacorta Riserva DOCG 2011 Dosage Zero

trocken, mineralisch, cremig

Brillantes Goldgelb, Nuancen von Honig und Nüssen, mineralisch und mit cremigem Abgang.

Sehr elegante Franciacorta Dosage Zero Riserva mit warmen Aromen von Buttercroissants, Aprikose und Karamell. Aus erlesenen Trauben entstehen die besten Jahrgängen. 103 Monate auf der Hefe, vegane Klärung. 

Rebsorte

60% Chardonnay, 23% Pinot Bianco, 17% Pinot Nero

Speisenempfehlung

Zu einem der größten Schaumweine der Region harmoniert feiner Kaviar. Am besten bei 8 Grad Celsius gekühlt zu genießen.

Weingut

Maurizio Zanella begann in jungen Jahren Wein anzubauen. Seine Leidenschaft - Franciacorta. Unterstützung holte er sich bei dem Kellermeister von Dom Pérignon.


Alkohol
12.5 Vol.-%
Qualitätsstufe
DOCG
Säure in g/l
5,3
Restzucker in g/l
1
Allergene
Sulfite

Auszeichnungen


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Ca' del Bosco S.r.l., Societa Agr., Via Albano Zanella 13, 25030 Erbusco, Italien

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