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Zaccagnini Chronicon Montepulciano d'Abruzzo 2013

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Abruzzen und besteht aus den Rebsorten Montepulciano. Zaccagnini Chronicon Montepulciano schmeckt anhaltendes dichtes Bukett, weich samtig im Geschmack, anhaltend und dicht, perfekt eingebunde Tanninstruktur und hat einen Alkoholgehalt von 13,5% Vol. Zaccagnini Chronicon Montepulciano ist ein Rotwein vom Weingut Ciccio Zaccagnini aus der Anbauregion Abruzzen.

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Anbaugebiete
 
Alle Weingüter Rotwein Rotwein von Bove, Illuminati, Zaccagnini, Medoro und Cantina Tollo aus den Abruzzen
 
Allgemeine Infos
 

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Zaccagnini Chronicon Montepulciano d'Abruzzo 2013

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Zaccagnini Chronicon Montepulciano d\'Abruzzo 2013
Daten und Fakten:
Art: Rotwein
Anbaugebiet: Abruzzen
Weingut: Ciccio Zaccagnini
Rebsorte: Montepulciano
Qualität: DOC
Jahrgang: 2013
Geschmack: anhaltendes dichtes Bukett, weich samtig im Geschmack, anhaltend und dicht, perfekt eingebunde Tanninstruktur
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Trinktemperatur: 16 - 18° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Zaccagnini Ciccio | Contrada Pozzo 4 | 65020 Bolognano | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Bewertungen:
Gambero Rosso (2017): 3 rote Gläser
Persönliche Empfehlung: 5 Sterne

Lieferung bei heutiger Zahlung: 26.02.-28.02.

Beschreibung:

Der Zaccagnini Chronicon Montepulciano der Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini aus den Abruzzen besteht aus 100% Montepulciano Trauben. Im Glas präsentiert er sich in dunkler rubinroter Farbe. Die Trauben wachsen in der Sonneneinstrahlung optimal ausgerichteten Rebanlagen auf guten gesunden Böden, die Weinlese erfolgt je nach Reifegrad der Trauben manuell in mehreren Durchgängen. Unmittelbar danach werden die Trauben entrappt, gewaschen und noch einmal selektioniert. Im Anschluss erfolgt ein nur leichtes Anpressen der Trauben, gefolgt von Mazeration während dieser Zeit der Wein seine Polyphenole, die Fülle und Farbe bildet. Bis hierher noch relativ rauh, wobei sich der durch die nun folgende Vinifikation für zwölf Monate in Edelstahl und Barrique zu einem außerordentlich großartigen Rotwein entwickelt.

Am Gaumen spürt man den Zaccagnini Chronicon mit der sortentypischen Fülle der Rebsorte Montepulciano mit Aromen Kirche, Pflaumen und Waldfrüchten, die dem Weine ein wundervoll anhaltendes und dichtes Bukett verleihen. Im Geschmack präsentiert er sich weich und samtig, anhaltend und dicht. Die Tanninstruktur ist perfekt eingebunden und verleiht dem Zaccagnini Chronicon einen feinen eleganten und anhaltenden Nachhall.

Die Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini ist gegenüber angestammten Weingütern ein junges modernes Unternehmen, das erst im Jahr 1978 in der Gemeinde Bologno bei Pescara in den Italienischen Abruzzen gegründet wurde. Zaccagnini liegt eingebettet in einer malerischen Umgebung, und verfügt über rund 300 Hektar mit Weinbergen. Die treibende innovative Kraft des Unternehmens besteht aus dem Team von Marcello Zaccagnini und seinem Önolgen Concezio Marulli, der zu den besten seines Fachs zählt.

Alle Weine von Zaccagnini zeichnen sich vor allem durch ihre hohe Typizität, und damit der Leidenschaft und Verbundenheit zum Anbaugebiet Abruzzen aus. Diese Linie zieht sich vom Zaccagnini Tralcetto Rosso über den Chronicon Montepulciano bis hin zur Cru-Lage San Clemente. Die Leidenschaft der Familie Zaccagnini drück sich aber auch in der Kunst aus. Im Jahr 1984 präsentierte der heute weltbekannte Künstler Joseph Beuys auf dem Weingut sein Projekt „Difesa della Natura“ (Verteidigung der Natur), was ebenfalls viel über die Philosophie von Zaccagnini ausdrückt.


 1 x Flasche (0,75 Ltr): statt 11,90 EUR* nur 9,90 EUR* = 13,20 EUR/Ltr
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