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Zenato Valpolicella Superiore DOC 2015

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Venetien und besteht aus den Rebsorten 80% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 10% Sangiovese. Zenato Valpolicella Superiore schmeckt würzig und vollmundig mit wunderbarer Harmonie von Frucht und Säure und hat einen Alkoholgehalt von 13,5% Vol. Zenato Valpolicella Superiore ist ein Rotwein vom Weingut Azienda Vitivinicola Zenato aus der Anbauregion Venetien.

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Anbaugebiete
 
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Allgemeine Infos
 

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Zenato Valpolicella Superiore DOC 2015

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Zenato Valpolicella Superiore DOC 2015
Daten und Fakten:
Art: Rotwein
Anbaugebiet: Venetien
Weingut: Azienda Vitivinicola Zenato
Rebsorte: 80% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 10% Sangiovese
Qualität: DOC
Jahrgang: 2015
Geschmack: würzig und vollmundig mit wunderbarer Harmonie von Frucht und Säure
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Trinktemperatur: 18 - 20° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Zenato Azienda Vitivinicola Srl | Via San Benedetto 8 | 37019 Peschiera del Garda (Verona) | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Persönliche Empfehlung: 5 Sterne

Lieferung bei heutiger Zahlung: 18.12.-21.12.

Beschreibung:

Der Rotwein Zenato Valpolicella Superiore DOC ist der meistverkaufte Rotwein des Weinguts und setzt sich aus der Assemblage der Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella und Sangiovese zusammen. Die Trauben für den Zenato Valpolicella Superiore DOC stammen aus der klassischen Kernzone der Valpolicella Region. Nach einer zehn Tage andauernden Mazeration die dem Wein seine tiefdunkle, schon ins dicht granatrot gehende Farbe verleihen, wird der Wein für zwölf Monate traditionell in slawonischen Eichenholzfässern ausgebaut. Sechs Monate reift er dann noch auf der Flasche, bis er in den Verkauf kommt.

Zenato Valpolicella Superiore weist eine rubinrote Farbe auf, im Bukett mit intensiven Aromen roter Beeren, Kirsche und Cassisnoten. Im Geschmack mit breiten tiefen Aromen nach getrockneten Rosinen und Feigen, würzigen Kräutern wie nussigen Röstaromen. Das Tannin ist perfekt rund und harmonisch weich eingebunden. Der Zenato Valpolicella ist in seiner ausgewogenen Struktur und seiner vollmundigen warmen und weichen Frucht und Fülle sowie dem wunderbarem Ausgleich von Harmonie, Frucht und Säure und sehr schöner Rotwein für jeden kleinen wie großen Anlass.

Bereits der Zenato Valpolicella Superiore DOC vom Jahrgang 2013 wurde von dem wahrhaft überaus kritischen Wein-Kritiker James Suckling mit 91 Punkten bewertet. Dieser Jahrgang 2015 des Valpolicella Superiore ist aber eine deutliche Spur dichter, eleganter und runder im Geschmack. Der Jahrgang 2015 war sozusagen quer durch Italien (mit einigen wenigen Ausnahmen) nach dem berühmten Jahrgang 2010 außerordentlich gut und hochwertig.


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